KNEPFELFACHT
Y aller et contacter
Organisée par le Comité des fêtes de Riquewihr, cette sympathique manifestation est placée sous le signe de la quenelle ! La Knepfla (en version alsacienne) est un mets traditionnel présent depuis la nuit des temps sur les tables familiales de la région. La 1re édition de cette fête gastronomique s’est déroulée en juin 2016 sous l’impulsion de Yves Haas qui souhaitait mettre en lumière ce produit du terroir qui n'avait jamais été fêté jusqu’alors en Alsace ! Au menu des festivités : dégustation de nombreuses variétés de Knepfla proposées par des restaurateurs associés à des viticulteurs de Riquewihr, concours culinaire pour amateurs, animations musicales, spectacle de cabaret et soirée repas avec orchestre, le tout dans une ambiance bon enfant. Ne manquez surtout pas l’édition 2020 pour découvrir des saveurs 100 % alsaciennes, mais aussi asiatiques, orientales et autres saveurs sans frontières : il y en a assurément pour tous les goûts au Knepfelfacht de Riquewihr !
Avis des membres sur KNEPFELFACHT
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
