L'AO - L'AIGLE D'OR
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Hôtel-restaurant au décor typique proposant des plats faits maison
Dans la nature, l'aigle est un chasseur. Dans cette maison au décor typique, la carte s'inspire de son nom sur la devanture en vous proposant un beau panel de gibier avec du steak de marcassin aux griottes ou en civet par exemple. On fonctionne selon les saisons avec des suggestions appétissantes telles que les asperges fraîches aux deux sauces ou le ballotin de filet de plie à la citronnelle. En menu du jour, on peut trouver une verrine de pamplemousse au crabe suivie d'un pavé de bœuf et d'une tranche de vacherin. À la carte, le tournedos aux morilles est remarquable. La plupart des plats sont faits maison, ce qui nous rappelle que la cuisine est un art à transmettre. L'Aigle d'Or remplit son rôle dans ce domaine.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'AO - L'AIGLE D'OR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Des nappes et serviettes en tissu. Une carte très alléchante.
Produits frais, saveurs gustatives, cuisson parfaite.
Grand parking en face du restaurant
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Questions fréquentes :
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4 Normands.