Résultats Restaurant de cuisine française à Auxerre

LE CADET ROUSSEL

Cuisine française €€
4.5/5
58 avis
Fermé - Ouvre à 19h00 Horaires

Y aller et contacter

Carte de l'emplacement de l'établissement
8, Quai de la Marine, 89000Auxerre, France Voir sur la carte
03.86.34.12.11
Améliorer cette page
2025
Recommandé
2025

Restaurant pour savourer une cuisine saisonnière à base de produits locaux, une bonne adresse pour les amateurs de poissons.

Après avoir officié à la brasserie L'Horloge, François Vandenbossche a ouvert ce restaurant d'une vingtaine de couverts situé sur les quais d'Auxerre, près de la passerelle et à 2 pas de la belle place Saint-Nicolas. Priorité est ici donnée aux produits locaux et de saison, mais aussi aux poissons. Le jour de notre venue, on a aimé l'œuf cocotte à la langoustine, suivies des tagliatelles de seiche poêlées. La carte est revue régulièrement, et l'on peut même s'offrir un menu Découverte : cinq petits plats bourguignons façon "mezzés". Une belle idée !

Lire la suite

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

Merci pour votre aide, cliquez-ici pour nous en dire plus sur votre expérience.

Avis des membres sur LE CADET ROUSSEL

4.5/5
58 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
Christelle R.
Christelle R.
Visité en février 2025
Restaurant agréable et bien situé. La cuisine est plutôt classique et on sent les produits de qualité. J’ai ôté une étoile car le dessert était un peu décevant. La décoration est soignée et très propre. Le service agréable toutefois quelques précisions sur les produits ou les vins seraient bienvenus afin de promouvoir le terroir.
Lire la suite
Michel V.
Michel V.
Visité en février 2025
Saveurs exceptionnelles avec un savoir faire culinaire digne d’un restaurant gastronomique étoilé ! Rapport qualité prix 20/20..
Lire la suite
Chris M.
Chris M.
Visité en décembre 2024
Nous sommes venus ici un peu tard a midi lors d'un déménagement...
Nous avons été accueillis en Princes ????????????
Le menu a plu aux 4 convives et le vin était succulent ????
Nous avons passé un très agréable déjeuner ???? et reviendrons avec grand plaisir
Lire la suite
Audrey B.
Audrey B.
Visité en décembre 2024
Resto correct où nous sommes ressortis un peu déçus. Le cadre fait très chic (avec nappes en tissu). Par contre les assiettes n’étaient pas raffinées : présentation de type brasserie (et pas la meilleure).
Niveau goût : les saveurs sont bonnes mais trop de mélanges. Dans mon entrée millefeuille de betteraves avec crevettes avocat : 3 sauces différentes c’est trop.
Les prix sont raisonnables. Mais je préfère un décor moins chic pour des assiettes plus chic.
Lire la suite
Nadege D.
Nadege D.
Visité en novembre 2024
Cadre très jolie, service parfait, plats succulents.
Je conseille ce restaurant +++++
Lire la suite
Voir plus d’avis

Questions fréquentes :

LE CADET ROUSSEL compte 58 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de LE CADET ROUSSEL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE CADET ROUSSEL

LE CADET ROUSSEL se situe au 8, Quai de la Marine , 89000 Auxerre

Lundi
12:00 - 14:00
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 23:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 23:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 23:00
Dimanche
12:00 - 14:00 et 19:00 - 23:00

Auxerre (89000)

Actualités, visites, guides...
Carte adresse selection

Les meilleurs à Auxerre et autour

Envoyer une réponse