Restaurant pour savourer une cuisine saisonnière à base de produits locaux, une bonne adresse pour les amateurs de poissons.
Après avoir officié à la brasserie L'Horloge, François Vandenbossche a ouvert ce restaurant d'une vingtaine de couverts situé sur les quais d'Auxerre, près de la passerelle et à 2 pas de la belle place Saint-Nicolas. Priorité est ici donnée aux produits locaux et de saison, mais aussi aux poissons. Le jour de notre venue, on a aimé l'œuf cocotte à la langoustine, suivies des tagliatelles de seiche poêlées. La carte est revue régulièrement, et l'on peut même s'offrir un menu Découverte : cinq petits plats bourguignons façon "mezzés". Une belle idée !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CADET ROUSSEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :

Escargot a la noisette pas trouvé de noisette par contre j ai trouvé des morceaux d oignon
Ris de veau bien epluché mais la sauce madère était trop sucrée et la purée froide
Tarte au citron 1mm de crème au citron
Quelle déception !!
Et un service trop trop long
Nous recommandons vivement !