BAR SAINT-ULRICH

Voilà plus de 23 ans que le Saint-Ulrich fait le bonheur des amateurs de bières ! Posé tout en haut de l’artère principale de Ribeauvillé, ce chouette bar tire son nom du château qui surplombe la localité. Il donne sur une placette qui se transforme à l’occasion en terrasse dans une ambiance quasi irlandaise ! Outre la Guinness et la traditionnelle Kronenbourg, vous dégusterez ici (avec modération bien sûr !) des bières venues du monde avec des nouveautés renouvelées tous les deux mois. Le Saint-Ul’ (comme l'appelle les habitués) propose également quelque soixante-dix whiskys dont le Lac’Holl produit à Riquewihr ! L'ambiance est franchement bon enfant, tout le monde semble se connaître et l’on observe un gros pic de fréquentation en fin de semaine. En été, lorsque la terrasse est ouverte, on a un peu plus d'espace et une très belle vue sur les ruines des Trois Châteaux.