DOMAINE CAMILLE BRAUN ET FILS

03.89.76.95.20
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Plaque millesim 2018

Les racines vigneronnes de la famille Braun remontent à 1583. En 1978, Camille Braun a transmis le flambeau à son fils Christophe. Ce dernier cultive le beau domaine familial de 15 ha de manière écologique, biologique et biodynamique (certifié Bio et Demeter depuis 2005). Les vignes se déploient sur divers terroirs : sur le Grand Cru Pfingstberg et le Grand Cru Kaefferkopf ainsi que sur la colline du Bollenberg, le Lippelsberg, le Buchrod et autour du village d'Uffholtz. Parmi les excellents vins élaborés avec une infinie patience par Christophe Braun, on recommande tout particulièrement le riesling Grand Cru Pfingstberg 2016 (joli bouquet de citron et de tilleul), le gewurztraminer Cuvée Saint Nicolas Tschaumer 2017 (délicieux nez de fruits exotiques) ou encore l'exceptionnel crémant Cœur de Cuvée 2011 (65 % chardonnay, 25 % pinot blanc, 10 % pinot noir). À découvrir aussi : le marc de pinot noir et diverses eaux-de-vie artisanales de haut vol. Enfin, la famille Braun a aménagé 2 gîtes ruraux (classés 3 épis aux Gîtes de France) sur son domaine au pied du Bollenberg.

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Adresse et contacts :
DOMAINE CAMILLE BRAUN ET FILS

16, Grand'Rue
68500  Orschwihr
France
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Avis des membres sur DOMAINE CAMILLE BRAUN ET FILS

Note générale : 5/5
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1 avis
5/5
Excellent accueil logement répondant a nos attentes,gentillesse et esprit de famille vins de très bonne qualité .dans un environnement typiquement alsacien sur la route des vins et à 20 minutes de colmar.Déjà beaucoup conseillé et pas de déception une valeur sure.
Avis déposé le 02/01/2011 
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