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Institution vinicole à Kientzheim. 5 grands crus, des cuvées exceptionnelles. Balades œnotouristiques originales et apéros gourmands.
Depuis 1610, la vigne coule dans les veines de la famille Blanck. À Kientzheim, l'exploitation Paul Blanck est une véritable institution : 24 hectares, 5 Grands Crus, 5 lieux-dits et 120 000 bouteilles produites chaque année. Ici, tout est fait main, sans engrais, avec le respect du vivant. En résulte des cuvées d'exception, comme ce Gewurztraminer Sélection Grains Nobles 1999, au nez d'agrumes et de potiron, et à la bouche délicieusement poivrée. Balades géo-viniques et apéros d'été viennent parfaire cette parenthèse épicurienne.
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Avis des membres sur DOMAINE PAUL BLANCK
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