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DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL

Domaine
Fermé - Ouvre à 09h00 Horaires

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5, rue du Vignoble, 68630Mittelwihr, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Domaine Baumann-Zirgel : Vins bio d'Alsace en biodynamie, Grands Crus, vin orange sans sulfites, hébergements au cœur du vignoble.

Ici, le vin a une âme… et du panache. Sur 11 ha certifiés Ecocert, ce domaine en biodynamie cultive l'excellence : un Riesling Streng tranchant, un Pinot Gris Rimelsberg auréolé d'or, un Gewurztraminer Grand Cru Sporen racé, un Crémant BZ à la bulle d'or… et même un vin orange sans sulfites, le très intrigant « Renard et la Lune Rouge ». Grands Crus bichonnés à la traction animale, vendanges à la main, élevage sur lies : chaque bouteille raconte une histoire. Et si vous restiez ? Trois appartements de 2 à 4 personnes, tout confort, vous attendent.

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Avis des membres sur DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL

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11 avis
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Margot
Margot
Visité en avril 2024
One of the best winery in the Ribeauvillé/Riquewihr area. Serving natural and biologic wines only, this winery is a family-run business, where rooms to rent can be booked for a week. The wine tasting sessions are great and the wine choice very comprehensive. The staff is very friendly, knowledgeable, and welcoming. Super experience.
Albert M.
Albert M.
Visité en février 2024
Très bon savoir-faire de vins et Crémant ainsi que leur expérience de longue année de développement dans la bonne direction des puristes et grand connaisseur de l'âme du vin de haute qualité ????????????????
BERGERE E.
BERGERE E.
Visité en janvier 2024
Très bon accueil et bonne dégustation,
Merci beaucoup
Marcelle C.
Marcelle C.
Visité en janvier 2024
Très contente d'avoir passé une semaine en décembre où l'accueil a été chaleureux.Le gîte est propre et bien chauffé. J'ai pu assister à la dégustation des vins . Après 35 ans de connaissance, nous apprécions toujours la qualité de leur production.
Bruno L.
Bruno L.
Visité en janvier 2024
Nous avons passé une bonne semaine en Alsace à l'occasion des marchés de Noël. Nous étions logés chez M et Mme BAUMANN dans le logement "le pommier". Le gîte est spacieux et propre. Il est très bien situé à proximité des vignes et aussi près des différents villages pour se rendre aux marchés de Noël.
Nous avons été très bien accueillis par M et Mme BAUMANN. Le pot d'accueil nous a permis de déguster un beau panel de leur production. La visite de leur cave est très intéressante. Leur vin est excellent, nous sommes clients depuis 30 ans !Merci pour leur gentillesse et leur disponibilité. N'hésitez pas à y aller. Famille Cliquennois

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Questions fréquentes :

DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL compte 11 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL

DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL se situe au 5, rue du Vignoble , 68630 Mittelwihr

Lundi
09:00 - 12:00 et 14:00 - 18:00
Mardi
09:00 - 12:00 et 14:00 - 18:00
Mercredi
09:00 - 12:00 et 14:00 - 18:00
Jeudi
09:00 - 12:00 et 14:00 - 18:00
Vendredi
09:00 - 12:00 et 14:00 - 18:00
Samedi
09:00 - 12:00 et 14:00 - 18:00
Dimanche
Fermé
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