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Domaine Baumann-Zirgel : Vins bio d'Alsace en biodynamie, Grands Crus, vin orange sans sulfites, hébergements au cœur du vignoble.
Ici, le vin a une âme… et du panache. Sur 11 ha certifiés Ecocert, ce domaine en biodynamie cultive l'excellence : un Riesling Streng tranchant, un Pinot Gris Rimelsberg auréolé d'or, un Gewurztraminer Grand Cru Sporen racé, un Crémant BZ à la bulle d'or… et même un vin orange sans sulfites, le très intrigant « Renard et la Lune Rouge ». Grands Crus bichonnés à la traction animale, vendanges à la main, élevage sur lies : chaque bouteille raconte une histoire. Et si vous restiez ? Trois appartements de 2 à 4 personnes, tout confort, vous attendent.
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Avis des membres sur DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Merci beaucoup
Nous avons été très bien accueillis par M et Mme BAUMANN. Le pot d'accueil nous a permis de déguster un beau panel de leur production. La visite de leur cave est très intéressante. Leur vin est excellent, nous sommes clients depuis 30 ans !Merci pour leur gentillesse et leur disponibilité. N'hésitez pas à y aller. Famille Cliquennois