Résultats Restaurant iranien à ISPAHAN

HODJ ALI

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Ispahan, Iran
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2024
Recommandé
• 2024

Dans l'allée principale du bazar, au niveau du passage menant à la place Ali, venez déguster cette spécialité très prisée d'Ispahan. On la retrouve à la carte de plusieurs restaurants, mais c'est ici qu'elle est le mieux réussie. De la viande hachée mi-cuite à laquelle on ajoute un peu de foie haché également. Le tout est roulé dans une crêpe avoir été bien sûr parfumé avec de multiples herbes. Si les abats vous rebutent, vous pouvez toujours commander la même recette avec uniquement la viande.

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