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Domaine Félix Meyer à Katzenthal : Grands Crus, Vendanges Tardives, Riesling et Gewurztraminer aux arômes intenses et raffinés.
L'histoire commence en 1732, lorsque Félix Meyer, l'aïeul, quitte la Suisse pour poser ses racines à Katzenthal. Aujourd'hui, son descendant éponyme veille sur 18,5 ha de vignes d'exception, réparties sur cinq Grands Crus — Wineck-Schlossberg, Kaefferkopf, Furstentum, Sporen, Schœnenbourg — et de nombreux lieux-dits. Vins de Réserve, Grands Crus, Vendanges Tardives ou Grains Nobles : chaque bouteille raconte une parcelle de terroir. À goûter absolument : le Riesling Wineck-Schlossberg 2022 au nez de pêche et le Gewurztraminer Furstentum 2021 aux accents de pomelos
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DOMAINE MEYER-FONNÉ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Et côtoyer la famille pendant les dégustations un double délice
même le petit Gentil fait très simplement et super bien son ouvrage , arômes et pétillance, sans prétention mais avec son petit caractère et yupi
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Questions fréquentes :
Dégusté un Riesling Wineck-Schlossberg 2108 ce soir. Remarquable de tension, tres marqué par les amers de pomélo fins. Fluide, agile et énergique. Vertical descendant avec une texture crénelée qui accroche bien la bouche. Salivation intense et fine. Pointue, vive et allant de façon rectiligne sur la pointe de la langue.
Étonnamment bien ouvert malgré son jeube age. De bons souvenirs me reviennent du millesime 2013 et du 2017 de la meme cuvée. Une préférence a choisir cette cuvée en millesime frais, ce qui fait ressortir sa tension toute singuliere.