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Des tartes flambées et des crudités pour titiller les papilles dans une belle adresse à Katzenthal.
Au cœur de la route des vins, à Katzenthal, le Caveau chez Bacchus rouvre ses portes… et son cœur. Après transformation, le lieu dévoile une nouvelle carte bistronomique, locale, créative et de saison. En cuisine, Régis fait swinguer les saveurs avec justesse ; en salle, Giulia vous accueille comme à la maison. Ici, pas de fioritures : des produits du coin, une atmosphère conviviale, une carte courte qui évolue au fil des marchés, accompagnée des meilleurs vins de Katzenthal pour trinquer à l'authenticité… et des soirées à thème pour partager plus qu'un repas.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur Caveau Bacchus
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Spattzles froids et gras ( plat réchauffé, à ma demande, au micro ondes ...! ). Bouchée à la reine à peine acceptable.
La serveuse ( très correcte ) semble en être gênée
Un peu déçu la 2ème x : tarte flambée imbibée ++++ : peut-être du surgelé