Résultats Restaurant Gastronomique à Illhaeusern

L'AUBERGE DE L'ILL

Gastronomique • €€€
4.8/5
• 28 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, rue de Collonges au Mont d'Or, 68970Illhaeusern, France
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03.89.71.89.00
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2024
Recommandé
• 2024

Restaurant gastronomique deux fois étoilé par le Guide Michelin, bonne adresse pour les gourmets.

Dans ce lieu convivial, épuré et hors du temps, bercé et bordé par la rivière, on vient vivre une expérience qui est plus qu’un simple repas. Héritier de 5 générations de restaurateurs, Marc Haeberlin brille en cuisine et propose des mets succulents et d’une beauté divine. Langoustines, panais et noisettes du Piémont, la mousseline de grenouilles Paul Haeberlin, le homard aux champignons sauvages ou le bœuf Wagyu sont les exemples même de l’excellence et de l’audace. Ajoutez à cela la décoration raffinée qui diffère d’une salle à une autre... Quel moment exquis !

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Avis des membres sur L'AUBERGE DE L'ILL

4.8/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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gerard f.
gerard f.
Visité en décembre 2023
Tout est parfait la table, l accueil et la décoration de la salle.
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Gerrit K.
Gerrit K.
Visité en décembre 2023
Ich weiß, daß man Geld ausgeben muss, um hier zu essen. Aber hier ist es gleichzeitig ein Erlebnis, welches ein fantastisches Essen in einem fantastischen Ambiente vereint. Und es ist alles sehr entspannt. Keiner muss oder will sich etwas beweisen, es wird nur genossen.
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Jean-claude B.
Jean-claude B.
Visité en décembre 2023
Un moment inoubliable
Nous avons eu la chance d'y souper que du bonheur des plats sublimes un service parfait.
Rien n'est laissé au hasard.
Un immense merci à Tous pour ce moment de passion épicurien.
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Seth W.
Seth W.
Visité en décembre 2023
Si vous pouvez manger ici , je vous conseille d'y manger!
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Semyon D.
Semyon D.
Visité en décembre 2023
Very good. The white truffles were late in the season so not worth it. The rest was excellent: eel, langoustines, and the lievre a la royale.
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Illhaeusern (68970)

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Questions fréquentes :

L'AUBERGE DE L'ILL compte 28 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de L'AUBERGE DE L'ILL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'AUBERGE DE L'ILL en cliquant ici

L'AUBERGE DE L'ILL se situe au 2, rue de Collonges au Mont d'Or , 68970 Illhaeusern

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
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