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Restaurant proposant une cuisine gastronomique, inventive et une entrée légère au cœur du village.
Cet hôtel restaurant ouvert depuis 2020 est plus qu'un lieu confortable. Installé au cœur de Meursault, il propose une expérience 100 % sensorielle dans un univers cosy. Les chambres, le restaurant, les terrasses ou le salon bibliothèque vous accueillent le temps d'un séjour, d'un déjeuner, d'un dîner. Menus avec des produits de qualité élaborés par le chef Nicolas Marchant. Sa cuisine audacieuse est un délice comme le filet de veau cuit à basse température, millefeuille de pommes de terre, jarret confit et crème d'ail doux. Belle gamme de vins servis au verre.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE GLOBE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Cadre contemporain chaleureux et très classe.
Petites attentions gourmandes avant et après le repas, c’est devenu tellement rare que cela mérite d’être dit !
Un immense bravo à cette jeune équipe accueillante, efficace, et très aimable !
Et sincères félicitations au chef pour sa créativité : menu du jour et de saison avec des produits simples mais magnifiquement mis en œuvre, présentations, cuissons, un vrai moment gourmand !