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Adresse avec terrasse comme un patio intimiste proposant des mets de bistronomie légère, bio, régionale et de saison
Niché à côté d'une petite église, ce restaurant est une petite pépite. L'accueil de Catherine est agréable et Marc est de très bons conseils pour les vins nature et bio principalement. Marc a d'ailleurs pris soin de rencontrer beaucoup de vignerons. Côté assiette, la carte est restreinte, car il y a une réelle volonté pour le chef Mickaël de travailler des produits frais, le tout fait maison. Coup de cœur sur le civet de biche à la paysanne, chou rouge confit et spätzle au fromage blanc avec comme note sucrée une mousse de chocolat praliné, divine !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ESPRIT LIBRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
J ai notamment apprécié les divers légumes qui accompagnaient ma picanha de veau … il est rare dans d autres restaurants d en avoir autant …
Bravo