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Cuisine gastronomique inventive, assiettes originales, accompagnées d'une belle sélection de vins à Hésingue.
En véritable passionné, le chef Mickaël Schlienger nous sert ici une cuisine gastronomique inventive. Chaque détail est pensé, les assiettes sont originales et créatives, tout comme la cuisine aux multiples saveurs. Une carte resserrée, estampillée maison, pains, sauces glaces et mignardises inclus. La découverte se fait dans l'assiette, le chef ne dévoilant pas tout ses secrets sur la carte. Un restaurant qui réjouira les gourmands car pour un gastronomique, les assiettes sont copieuses ! Une belle sélection de vins sur une carte variée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT AU BOEUF NOIR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
J’ai passé une réservation le 21/01 au soir pour avoir une réservation (qui a été validée au téléphone) pour le 14/02 à l’occasion de la Saint Valentin.
Cela aurait été ma 4ème visite sur cette dernière année.
Malheureusement, une fois arrivé sur place, le restaurant est complet et on m’informe qu’ils n’ont pas ma réservation de notée, à ma grande surprise.
Aucun geste de leur part n’a été proposé, l’erreur est humaine mais ma compagne et moi sommes très déçu, nous avons juste pu rentré direction Belfort.
Une soirée de Saint Valentin qui ne se déroule pas vraiment comme prévu, impossible de trouver un autre restaurant à 20h.
Bonne continuation à vous, cordialement.
Julien
Très bon restaurant
J’adore les bonnes tables.
Notre choix s’est orienté vers un œuf parfait et un foie gras. Pour suivre un veau basse température et un sandre. Pour terminer ce repas, poire au chocolat et un dessert au citron revisité.
Tout le repas fut excellent. Accueil et service au top. Decor sympathique.
Je recommande sans hésitation ce restaurant.