Résultats Restaurants bistronomiques à Dijon

DZ'ENVIES

Bistronomie €€
4.3/5
70 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

Y aller et contacter

Carte de l'emplacement de l'établissement
12, rue Odebert, Place du Marché, 21000Dijon, France Voir sur la carte
Améliorer cette page
2025
Recommandé
2025

Cuisine traditionnelle et créative par David Zuddas dans un restaurant à l'ambiance zen et agréable.

DZ'envies c'est à la fois les initiales du chef et propriétaire des lieux : David Zuddas mais c'est aussi ce que nous inspire l'ardoise. Décoration simple épurée, égayée par un mur orange vif, à l'image des assiettes et de la farandole de couleurs des plats. La fusion entre la Bourgogne et les empreintes d'ailleurs offrent aux gourmets les délices d'une cuisine « bistrogastro » continuellement réinventée et honorée par le Gault et Millau. Laissez-vous tenter par la cuisine de David dont le parcours est à l'image de son talent.

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

Les points forts de cet établissement :

Merci pour votre aide, cliquez-ici pour nous en dire plus sur votre expérience.

Organisez votre voyage avec nos partenaires à Dijon
Transports
Hébergements & séjours
Services / Sur place

Avis des membres sur DZ'ENVIES

4.3/5
70 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
Onesime
Onesime
Visité en décembre 2023
Nous avons vraiment apprécié ce restaurant. Il n'est pas prétentieux et propose pourtant un menu incroyablement bon. L'ambiance est très agréable et détendue. Nous avons également apprécié le service - une grande table de 5 personnes + 4 enfants et pas un seul faux pas !
Valérie B.
Valérie B.
Visité en novembre 2023
Bon, mais le jambon persillé manque un peu de saveur. Pas assez relevé. Le reste, rien à dire. Bon.
Nathalie M.
Nathalie M.
Visité en novembre 2023
De passage à Dijon, je me faisais une joie de déguster de nouveau la cuisine de Mr Zuddas. Quelle DZillusion, surtout pour des plats à la carte ! Foie gras insipide, œufs meurette sans caractère, volaille farcie peu goûteuse avec son riz juste cuit à l'eau, saint jacques médiocres, les sauces... ,un goût tellement lointain (coupées à l'eau ?). Mais où sont passées les saveurs des subtiles associations dont vous m'aviez fait l'honneur par le passé ? Nous avons stopper avant le dessert. Seule l'addition était au RDV. Vous avancez une cuisine militante et honnête ! je comprends que les temps sont durs, business is business. Je ne reviendrai plus
Catherine G.
Catherine G.
Visité en novembre 2023
Originalité très réussie de la cuisine, service impeccable, adresse que nous fréquentons souvent et que nous recommandons.
Marie D.
Marie D.
Visité en novembre 2023
Je cherche quelque chose de négatif à dire, mais rien ne me vient ???? tout est bon, aucune faute de goût. Merci au chef David Zuddas et à toute son équipe ????on s'est régalés.

Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires

Questions fréquentes :

DZ'ENVIES propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.

DZ'ENVIES compte 70 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de DZ'ENVIES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur DZ'ENVIES

DZ'ENVIES se situe au 12, rue Odebert Place du Marché , 21000 Dijon

Lundi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:30
Dimanche
Fermé
Envoyer une réponse