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Cuisine traditionnelle et créative par David Zuddas dans un restaurant à l'ambiance zen et agréable.
DZ'envies c'est à la fois les initiales du chef et propriétaire des lieux : David Zuddas mais c'est aussi ce que nous inspire l'ardoise. Décoration simple épurée, égayée par un mur orange vif, à l'image des assiettes et de la farandole de couleurs des plats. La fusion entre la Bourgogne et les empreintes d'ailleurs offrent aux gourmets les délices d'une cuisine « bistrogastro » continuellement réinventée et honorée par le Gault et Millau. Laissez-vous tenter par la cuisine de David dont le parcours est à l'image de son talent.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur DZ'ENVIES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Une entré correcte un plat désastreux légumes tout en acidité truite sèche pas d'assaisonnement
Des bouchées apéro jambon persillé sans goût pour sans dent
Tout cela pour un prix bien assaisonné lui
Point positif propose du pain sans gluten sur une petite assiette et oui car le pain classique est servi dans un sac papier qui malheureusement est réutilisé et cela nous l'avons constaté par le travail de la serveuse