RESTAURANT LA CLOSERIE

Cuisine exceptionnelle et produits de saison en plein cœur du centre-ville.

C'est au cœur d'un secteur inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco, entre les murs de l'hôtel la Maison Philippe le Bon, que les clients découvrent le très beau restaurant La Closerie, un lieu aussi élégant et raffiné qu'empreint d'histoire et de caractère. Venez découvrir la magnifique cour gothique et la superbe salle décorée de portraits des Ducs de Bourgogne aux allures pop'art ! Le restaurant offre une bouffée d'oxygène au cœur du centre historique de la ville grâce à sa terrasse intérieure. L'autre surprise, c'est dans l'assiette qu'elle se trouve à travers la cuisine d'un chef inventif. La Closerie vous invite à passer un moment gastronomique, le temps d'un repas d'exception. Autour des trois menus, il y a une formule déjeuner pour se restaurer de la meilleure façon en semaine. Promesse est tenue que le service peut se faire en moins d'une heure pour les plus pressés. On aime particulièrement la maîtrise du chef qui met en avant les produits de saison et vous offre le meilleur de la nature. Verrine méditerranéenne crème légère aux herbes, suivie d'un mignon de port en croûte forestière, patates douces, pour ce jour d'hiver. La traditionnelle nonnette au cassis de Bourgogne comme note sucrée termine le repas de douce manière. Venez pousser la porte de La Closerie, afin d'en apprécier le beau choix des vins que l'on pourra déguster notamment dans l'espace bar. Un lieu véritablement charmant.