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Avis des membres sur LOISEAU DES DUCS
4.7/5
93 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
lourdes F.
Visité en septembre 2022
Excellent service, plats très raffinés et succulent. A refaire.
LOISEAU DES DUCS
Responsable
20/09/2022 à 12:06
Cher client,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience au restaurant Loiseau des Ducs.
Les retours clients nous dynamisent et nous sommes fiers d'avoir été à la hauteur de vos attentes.
Espérant avoir la joie de vous recevoir à nouveau parmi nous à Dijon.
Quiterie, Marketing & Communication
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience au restaurant Loiseau des Ducs.
Les retours clients nous dynamisent et nous sommes fiers d'avoir été à la hauteur de vos attentes.
Espérant avoir la joie de vous recevoir à nouveau parmi nous à Dijon.
Quiterie, Marketing & Communication
Matti S.
Visité en septembre 2022
Service tout simplement génial, mais pas trop flou! Nourriture aussi bonne que prévu. Oui
LOISEAU DES DUCS
Responsable
22/09/2022 à 12:10
Cher client,
Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience à Loiseau des Ducs.
Ravis de lire votre satisfaction suite à votre récente venue. Nous sommes fiers d'avoir été à la hauteur de vos attentes.
Espérant vous retrouver prochainement parmi nous à Dijon.
Quiterie, Marketing & Communication
Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience à Loiseau des Ducs.
Ravis de lire votre satisfaction suite à votre récente venue. Nous sommes fiers d'avoir été à la hauteur de vos attentes.
Espérant vous retrouver prochainement parmi nous à Dijon.
Quiterie, Marketing & Communication
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Nathalie Q.
Visité en août 2022
Excellente cuisine raffinée serveurs tres sympathique je recommande
LOISEAU DES DUCS
Responsable
08/08/2022 à 10:36
Chère Madame Quenouille,
Nous vous remercions pour cet avis et nous sommes ravis de constater votre satisfaction quant à votre récente venue à Loiseau des Ducs.
Vos commentaires seront partagés à l'ensemble de nos équipe du restaurant, qui les recevront avec plaisir.
Espérant vous retrouver prochainement parmi nous à Dijon.
Quiterie, Marketing & Communication
Nous vous remercions pour cet avis et nous sommes ravis de constater votre satisfaction quant à votre récente venue à Loiseau des Ducs.
Vos commentaires seront partagés à l'ensemble de nos équipe du restaurant, qui les recevront avec plaisir.
Espérant vous retrouver prochainement parmi nous à Dijon.
Quiterie, Marketing & Communication
Jonathan E.
Visité en septembre 2022
Excellent menu, comme on peut s'y attendre d'un restaurant étoilé Michelin. Personnel formidable et compétent. Assortiment de fromages paradisiaque. Pas bon marché, mais vaut chaque centime
LOISEAU DES DUCS
Responsable
07/09/2022 à 15:48
Cher Monsieur Eyal,
Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre récent repas au restaurant Loiseau des Ducs.
L'enchantement client est notre objectif principal et nous sommes fiers d'avoir été à la hauteur de vos attentes.
Nous espérons vous retrouver prochainement à Dijon.
Quiterie, Marketing & Communication
Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre récent repas au restaurant Loiseau des Ducs.
L'enchantement client est notre objectif principal et nous sommes fiers d'avoir été à la hauteur de vos attentes.
Nous espérons vous retrouver prochainement à Dijon.
Quiterie, Marketing & Communication
bruno b.
Visité en juillet 2022
C'était magique . C'était une première pour moi de manger dans un restaurant étoiles
LOISEAU DES DUCS
Responsable
29/07/2022 à 09:33
Cher Monsieur Belmonte,
Merci pour cet avis quant à votre repas au restaurant Loiseau des Ducs.
Nous sommes ravis que cette première expérience étoilée ait été à la hauteur de vos attentes, et fiers de nos équipes qui se sont assurées du bon déroulement de votre repas.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau parmi nous à Dijon.
Quiterie, Marketing & Communication
Merci pour cet avis quant à votre repas au restaurant Loiseau des Ducs.
Nous sommes ravis que cette première expérience étoilée ait été à la hauteur de vos attentes, et fiers de nos équipes qui se sont assurées du bon déroulement de votre repas.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau parmi nous à Dijon.
Quiterie, Marketing & Communication
Clément B.
Visité en août 2022
Classique, excellent, plateau de fromages à tomber par terre.
LOISEAU DES DUCS
Responsable
04/08/2022 à 09:55
Cher Monsieur Bommelaer,
Merci d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience dans notre restaurant de Dijon.
Nous sommes ravis que ce séjour à Loiseau des Ducs ait été à la hauteur de vos attentes et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau parmi nous prochainement.
Quiterie, Marketing & Communication
Merci d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience dans notre restaurant de Dijon.
Nous sommes ravis que ce séjour à Loiseau des Ducs ait été à la hauteur de vos attentes et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau parmi nous prochainement.
Quiterie, Marketing & Communication
Christele M.
Visité en juillet 2022
Établissement de standing mais pas guinde. Tout est excellent. Petites portions mais suffisantes. Top qualité. Personnel tres agreable, compétent, present mais discret. Très très très bien.
LOISEAU DES DUCS
Responsable
11/07/2022 à 12:16
Chère Madame Mongouachon,
Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience à Loiseau des Ducs.
L'enchantement client est notre principal objectif, et nous sommes fiers d'avoir été à la hauteur de vos attentes. Vos commentaires seront partagés à l'ensemble de nos équipes qui les recevront avec plaisir.
Espérant vous retrouver prochainement parmi nous à Dijon.
Quiterie, Marketing & Communication
Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience à Loiseau des Ducs.
L'enchantement client est notre principal objectif, et nous sommes fiers d'avoir été à la hauteur de vos attentes. Vos commentaires seront partagés à l'ensemble de nos équipes qui les recevront avec plaisir.
Espérant vous retrouver prochainement parmi nous à Dijon.
Quiterie, Marketing & Communication
Paul M.
Visité en juillet 2022
Parfait. Tout était succulent, des amuse-bouche aux mignardises. Le service est soigné, le cadre agréable et nous sommes partis comblés. Mention spéciale pour les meilleurs desserts que j'ai goûté depuis longtemps.
LOISEAU DES DUCS
Responsable
29/07/2022 à 09:25
Cher Monsieur Mortier,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience.
L'enchantement client est notre objectif premier, et nous sommes fiers d'avoir été à la hauteur de vos attentes. Nos équipes s'assurent du bon déroulé du repas de nos clients parmi nous.
Vos commentaires seront partagés à l'ensemble de nos équipes qui les recevront avec plaisir.
Espérant vous retrouver prochainement à Loiseau des Ducs.
Quiterie, Marketing & Communication
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience.
L'enchantement client est notre objectif premier, et nous sommes fiers d'avoir été à la hauteur de vos attentes. Nos équipes s'assurent du bon déroulé du repas de nos clients parmi nous.
Vos commentaires seront partagés à l'ensemble de nos équipes qui les recevront avec plaisir.
Espérant vous retrouver prochainement à Loiseau des Ducs.
Quiterie, Marketing & Communication
valentine d.
Visité en juillet 2022
Les mets sont excellents, les assiettes sont sublimes. Le personnel est très professionnel et si agréable, de nos jours ce n’est pas forcément le cas même dans des étoilés, merci Loiseau des ducs
LOISEAU DES DUCS
Responsable
07/07/2022 à 09:28
Chère Madame Drizard,
Nous vous remercions pour ce commentaire qui touche l'ensemble de nos équipes.
L'enchantement client est notre objectif principal, pour cela nos équipes les accompagnent de leur arrivée à leur départ et s'assurent de leur bien-être parmi nous.
Les mets expriment l'élégance de la Bourgogne, avec la signature Bernard Loiseau en redonnant du goût aux produits.
Espérant avoir la joie de vous retrouver prochainement à Loiseau des Ducs.
Quiterie, Marketing & Communication
Nous vous remercions pour ce commentaire qui touche l'ensemble de nos équipes.
L'enchantement client est notre objectif principal, pour cela nos équipes les accompagnent de leur arrivée à leur départ et s'assurent de leur bien-être parmi nous.
Les mets expriment l'élégance de la Bourgogne, avec la signature Bernard Loiseau en redonnant du goût aux produits.
Espérant avoir la joie de vous retrouver prochainement à Loiseau des Ducs.
Quiterie, Marketing & Communication
Martine G.
Visité en juillet 2022
Le repas nous a été offert par nos enfants...
Nous avons passé un moment hors du temps accompagné par une équipe aux petits soins et très professionnelle...
Les plats sont divines et la carte des vins au verre parfaite...
Nous vous remercions pour votre accueil
Martine et Lionel Garnier
Nous avons passé un moment hors du temps accompagné par une équipe aux petits soins et très professionnelle...
Les plats sont divines et la carte des vins au verre parfaite...
Nous vous remercions pour votre accueil
Martine et Lionel Garnier
LOISEAU DES DUCS
Responsable
08/07/2022 à 10:42
Chère Madame Garnier,
Merci pour votre commentaire concernant votre expérience à Loiseau des Ducs.
L'enchantement client est notre objectif principal et nous sommes fiers d'avoir été à la hauteur de vos attentes. Nos équipes mettent tout en œuvre pour le bien être de nos clients. Nous les informerons sans délai de vos commentaires.
Espérant avoir la joie de vous retrouver prochainement parmi nous à Dijon.
Quiterie, Marketing & Communication
Merci pour votre commentaire concernant votre expérience à Loiseau des Ducs.
L'enchantement client est notre objectif principal et nous sommes fiers d'avoir été à la hauteur de vos attentes. Nos équipes mettent tout en œuvre pour le bien être de nos clients. Nous les informerons sans délai de vos commentaires.
Espérant avoir la joie de vous retrouver prochainement parmi nous à Dijon.
Quiterie, Marketing & Communication
Guilda
Visité en juillet 2022
Excellent, un sans faute sur toute la ligne
LOISEAU DES DUCS
Responsable
11/07/2022 à 11:55
Chère cliente,
Merci d'avoir pris le temps de nous partager l'essentiel de votre expérience au restaurant Loiseau des Ducs.
Nos équipes mettent tout en œuvre pour le bien être de nos clients, et nous sommes fiers d'avoir été à la hauteur de vos espérances.
Espérant vous retrouver prochainement parmi nous.
Quiterie, Marketing & Communication
Merci d'avoir pris le temps de nous partager l'essentiel de votre expérience au restaurant Loiseau des Ducs.
Nos équipes mettent tout en œuvre pour le bien être de nos clients, et nous sommes fiers d'avoir été à la hauteur de vos espérances.
Espérant vous retrouver prochainement parmi nous.
Quiterie, Marketing & Communication
Sarah M.
Visité en juillet 2022
Un personnel agréable, chaleureux et à l'écoute. Des mets raffinés, équilibrés et originaux.
Merci encore pour ce moment délicieux, nous reviendrons avec plaisir.
Merci encore pour ce moment délicieux, nous reviendrons avec plaisir.
LOISEAU DES DUCS
Responsable
04/07/2022 à 09:57
Chère cliente,
Merci d'avoir pris le temps de nous partager l'essentiel de votre expérience au restaurant Loiseau des Ducs.
L'enchantement client est notre objectif premier, et nous sommes fiers d'avoir été à la hauteur de vos attentes. Retirer le gras superflu pour favoriser la redécouverte du goût authentique du produit, c'est la signature Bernard Loiseau que le chef Jean-Bruno Gosse applique dans sa cuisine.
Espérant vous retrouver prochainement parmi nous à Dijon.
Quiterie, Marketing & Communication
Merci d'avoir pris le temps de nous partager l'essentiel de votre expérience au restaurant Loiseau des Ducs.
L'enchantement client est notre objectif premier, et nous sommes fiers d'avoir été à la hauteur de vos attentes. Retirer le gras superflu pour favoriser la redécouverte du goût authentique du produit, c'est la signature Bernard Loiseau que le chef Jean-Bruno Gosse applique dans sa cuisine.
Espérant vous retrouver prochainement parmi nous à Dijon.
Quiterie, Marketing & Communication
Bérengère T.
Visité en juillet 2022
Un beau moment d'émotion culinaire dans un cadre enchanteur et avec un personnel aux petits soins. Des plats raffinés et recherchés dans la tradition du grand Loiseau, à faire au moins une fois dans sa vie
LOISEAU DES DUCS
Responsable
06/07/2022 à 11:18
Chère Madame Theveniaud,
Nous vous remercions pour cet avis qui touche l'ensemble de nos équipes.
Le chef Jean-Bruno gosse reste dans la tradition de Bernard Loiseau, de rendre le goût aux mets en les allégeant. Ces plats expriment l'élégance de la Bourgogne.
Nous espérons avoir la joie de vous accueillir à nouveau prochainement parmi nous.
Quiterie, Marketing & Communication
Nous vous remercions pour cet avis qui touche l'ensemble de nos équipes.
Le chef Jean-Bruno gosse reste dans la tradition de Bernard Loiseau, de rendre le goût aux mets en les allégeant. Ces plats expriment l'élégance de la Bourgogne.
Nous espérons avoir la joie de vous accueillir à nouveau prochainement parmi nous.
Quiterie, Marketing & Communication
Lambert R
Visité en juillet 2022
Excellente expérience, cuisine
Eva A
Visité en août 2020
Toujours un plaisir gustatif et visuel. Une explosion de saveur en bouche pour un prix tout a fait abordable. Belle carte des vins.
Personnel charmant. Allez y les yeux fermés mais les papilles aux aguets.
Personnel charmant. Allez y les yeux fermés mais les papilles aux aguets.
Cheminal C
Visité en août 2020
Le meilleur restaurant qu'il m'ait été donné de tester. A chaque fois des plats excellents, raffinés, pétillants. Explosions de saveurs et de surprises gustatives, dans le magnifique cadre de la vielle ville de Dijon, service impeccable.
FRANCIS R
Visité en juillet 2020
Ce restaurant mérite largement son étoile. Les mets sont recherchés et particulièrement savoureux. Le service est parfait. Seul bémol : Le bruit désagréable du dispositif de refroidissement des vins.
Faiza O
Visité en juillet 2020
Cuisine exceptionnelle !!!!!! Très raffiné et très bon. Un régal ! J'ai été ravie. Cadre agréable et personnel très gentil. Je vous le recommande...
Elsa w
Visité en février 2020
Cuisine très soignée et savoureuse. Repas végétarien en 4 services à la carte, un vrai délice. Cadre très chic.
Emmanuel V
Visité en janvier 2020
Table très accueillante. Produits simples mais magnifiquement travaillés (contraste des textures et des saveurs, voire des cuissons). Carte intéressante de vins (bien sûr régionaux) au verre. Excellent rapport qualité/prix
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Christian A
Visité en novembre 2019
accueil très sympathique dans un cadre chaleureux.
Aucune fausse note lors d'un repas parfait du début à la fin :
- la jeune équipe oeuvrant en salle est trés efficace , souriante ,et, parfaitement managée par un directeur expérimenté et sympathique.
- les plats sont trés gouteux et avec une touche d'originalité dans la réalisation
Un excellent moment pour un diner romantique d'un soir d'hiver...
Nous y reviendrons
Aucune fausse note lors d'un repas parfait du début à la fin :
- la jeune équipe oeuvrant en salle est trés efficace , souriante ,et, parfaitement managée par un directeur expérimenté et sympathique.
- les plats sont trés gouteux et avec une touche d'originalité dans la réalisation
Un excellent moment pour un diner romantique d'un soir d'hiver...
Nous y reviendrons
Visité en octobre 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
EXCELLENT RESTAURANT
Le restaurant est proche de la place des Ducs. La cuisine est excellente : de l' entrée au dessert , tout est délicieux.
VIRGINIA B
Visité en octobre 2019
L'esprit Bernard Loiseau est bien présent à Loiseau des Ducs : un accueil élégant, un service raffiné, des plats aux saveurs surprenantes qui ne laissent pas un instant de répit à nos papilles. Un grand moment de bonheur gastronomique !
Sandrine C
Visité en octobre 2019
grande hésitation va t'on être à l'aise dans un restaurant comme celui là, et bien oui!! Accueil chaleureux simplicité bienveillante, toutes les explications sur la dégustation de notre repas en bref un moment très agréable et une dégustation délicieuse.
A refaire sans hésitation.
A refaire sans hésitation.
JEAN-LUC R
Visité en octobre 2019
Tout était correct sauf cuisson du veau ( trop cuit, loin d’être rosé) .
Visité en juin 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très satisfaite par mon expérience chez Loiseau. Je recommande cette adresse, j'y retourne cet été, dès mon passage à Dijon. Nous avons aimé la formule entrée*plat*dessert, c'est très honnête, pour l'endroit. A proximité de la place, et un service impeccable!
LOISEAU DES DUCS
Responsable
06/07/2018 à 14:50
Chère Cliente,
Merci pour votre commentaire suite à votre venue à Loiseau des Ducs. Nous nous réjouissons que vous ayez apprécié cette dégustation gourmande.
Ce fut un plaisir de partager vos éloges avec nos équipes qui furent très touchés par vos compliments à leur égard.
Un grand merci également pour avoir mentionné l’excellence du service de notre personnel et la qualité de la Formule des Ducs.
Dans l’attente du plaisir de vous recevoir de nouveau parmi nous, je vous adresse, Chère Cliente, nos plus cordiales salutations.
Jennifer Béchard
Merci pour votre commentaire suite à votre venue à Loiseau des Ducs. Nous nous réjouissons que vous ayez apprécié cette dégustation gourmande.
Ce fut un plaisir de partager vos éloges avec nos équipes qui furent très touchés par vos compliments à leur égard.
Un grand merci également pour avoir mentionné l’excellence du service de notre personnel et la qualité de la Formule des Ducs.
Dans l’attente du plaisir de vous recevoir de nouveau parmi nous, je vous adresse, Chère Cliente, nos plus cordiales salutations.
Jennifer Béchard
Visité en décembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Décevant eu égard à l'idée que l'on peut s'en faire. Les plats sont maîtrisés, mais n'ont rien d'original (si ce n'est le nom) : on fait la même chose à la maison. Quant aux vins, les premiers prix sont indignes d'un restaurant de cette qualité. Il y a bien mieux à Dijon (et moins cher), on sent que la maison "tire" sur les frais généraux et les approvisionnements.
Visité en avril 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
un beau restaurant ou y mange bien , très bien tenu et la qualité et au rendez vous j'aime beaucoup
Visité en novembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bon repas dans ce restaurant étoilé qui propose une cuisine traditionnelle
Tout était très bon (un grand bravo pour l'oeuf mollet) et bien servi
Déco et service simples, personnel accueillant
La seule chose qui me fait mettre 4 et non pas 5 est le rapport qualité prix: le menu est à un prix très intéressant (55 euros) mais vous n'avez aucun choix, tout est imposé, si cela ne vous plait pas il faut se tourner vers la carte et là les prix sont complètement différents, à peu près le double. Les plats du menu reviennent au double du prix pris à la carte. Je trouve normal de payer plus cher à la carte mais pas deux fois le prix des menus... d'autant plus que l'on atteint alors des prix bien plus élevés que ceux de la plupart des restaurants 1 étoile.
C'est là le seul bémol de ce restaurant qui propose malgré tout une cuisine raffinée et pleine de saveurs.
Tout était très bon (un grand bravo pour l'oeuf mollet) et bien servi
Déco et service simples, personnel accueillant
La seule chose qui me fait mettre 4 et non pas 5 est le rapport qualité prix: le menu est à un prix très intéressant (55 euros) mais vous n'avez aucun choix, tout est imposé, si cela ne vous plait pas il faut se tourner vers la carte et là les prix sont complètement différents, à peu près le double. Les plats du menu reviennent au double du prix pris à la carte. Je trouve normal de payer plus cher à la carte mais pas deux fois le prix des menus... d'autant plus que l'on atteint alors des prix bien plus élevés que ceux de la plupart des restaurants 1 étoile.
C'est là le seul bémol de ce restaurant qui propose malgré tout une cuisine raffinée et pleine de saveurs.
LOISEAU DES DUCS
Fermé
- Ouvre à 19h30
Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Les meilleurs à Dijon et autour
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Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de l'essentiel de votre expérience au restaurant Loiseau des Ducs.
Les retours clients nous dynamisent et nous sommes ravis de lire leurs satisfactions.
La convivialité est une valeur qui anime nos équipes, notamment avec le partage d'une expérience au sein de notre établissement, de simples attentions, mais aussi et surtout, le sourire.
Espérant avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau.
Quiterie, Marketing & Communication