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2025
Recommandé
2025
Plats traditionnels français par le chef Jean-Bruno Gosse et la cheffe pâtissière Lucile Darosey dans des formules abordables.
Loiseau des Ducs est l'un des 5 restaurants du Groupe Bernard Loiseau en Bourgogne Franche-Comté qui a connu le succès dès son ouverture en 2013. En 2025, le chef Iluan Fistos, formé à Saulieu, propose des plats qui, tout en demeurant ancrés dans la tradition Bernard Loiseau, réinterprètent la cuisine bourguignonne avec subtilité graphique et gustative. Vous apprécierez l'ambiance cosy entre pierre et velours de cet hôtel particulier du XVIe siècle du centre de Dijon. Le menu Vauban offre toute la qualité Bernard Loiseau de manière abordable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur LOISEAU DES DUCS
4.6/5
121 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nathalie Q.
Visité en août 2022
Excellente cuisine raffinée serveurs tres sympathique je recommande
LOISEAU DES DUCS
Responsable
08/08/2022 à 10:36
Chère Madame Quenouille,
Nous vous remercions pour cet avis et nous sommes ravis de constater votre satisfaction quant à votre récente venue à Loiseau des Ducs.
Vos commentaires seront partagés à l'ensemble de nos équipe du restaurant, qui les recevront avec plaisir.
Espérant vous retrouver prochainement parmi nous à Dijon.
Quiterie, Marketing & Communication
Nous vous remercions pour cet avis et nous sommes ravis de constater votre satisfaction quant à votre récente venue à Loiseau des Ducs.
Vos commentaires seront partagés à l'ensemble de nos équipe du restaurant, qui les recevront avec plaisir.
Espérant vous retrouver prochainement parmi nous à Dijon.
Quiterie, Marketing & Communication
Jonathan E.
Visité en septembre 2022
Excellent menu, comme on peut s'y attendre d'un restaurant étoilé Michelin. Personnel formidable et compétent. Assortiment de fromages paradisiaque. Pas bon marché, mais vaut chaque centime
LOISEAU DES DUCS
Responsable
07/09/2022 à 15:48
Cher Monsieur Eyal,
Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre récent repas au restaurant Loiseau des Ducs.
L'enchantement client est notre objectif principal et nous sommes fiers d'avoir été à la hauteur de vos attentes.
Nous espérons vous retrouver prochainement à Dijon.
Quiterie, Marketing & Communication
Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre récent repas au restaurant Loiseau des Ducs.
L'enchantement client est notre objectif principal et nous sommes fiers d'avoir été à la hauteur de vos attentes.
Nous espérons vous retrouver prochainement à Dijon.
Quiterie, Marketing & Communication
bruno b.
Visité en juillet 2022
C'était magique . C'était une première pour moi de manger dans un restaurant étoiles
LOISEAU DES DUCS
Responsable
29/07/2022 à 09:33
Cher Monsieur Belmonte,
Merci pour cet avis quant à votre repas au restaurant Loiseau des Ducs.
Nous sommes ravis que cette première expérience étoilée ait été à la hauteur de vos attentes, et fiers de nos équipes qui se sont assurées du bon déroulement de votre repas.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau parmi nous à Dijon.
Quiterie, Marketing & Communication
Merci pour cet avis quant à votre repas au restaurant Loiseau des Ducs.
Nous sommes ravis que cette première expérience étoilée ait été à la hauteur de vos attentes, et fiers de nos équipes qui se sont assurées du bon déroulement de votre repas.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau parmi nous à Dijon.
Quiterie, Marketing & Communication
Clément B.
Visité en août 2022
Classique, excellent, plateau de fromages à tomber par terre.
LOISEAU DES DUCS
Responsable
04/08/2022 à 09:55
Cher Monsieur Bommelaer,
Merci d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience dans notre restaurant de Dijon.
Nous sommes ravis que ce séjour à Loiseau des Ducs ait été à la hauteur de vos attentes et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau parmi nous prochainement.
Quiterie, Marketing & Communication
Merci d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience dans notre restaurant de Dijon.
Nous sommes ravis que ce séjour à Loiseau des Ducs ait été à la hauteur de vos attentes et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau parmi nous prochainement.
Quiterie, Marketing & Communication
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Questions fréquentes :
Oui, LOISEAU DES DUCS a des pièces climatisées.
LOISEAU DES DUCS propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
LOISEAU DES DUCS accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, CB - American Express, Chèque, Ticket restaurant, Carte restaurant, Chèque cadeau, Virement bancaire.
Oui, LOISEAU DES DUCS accepte les paiements en CB.
Oui, LOISEAU DES DUCS accepte les chèques comme moyen de paiement.
Oui, LOISEAU DES DUCS accepte les tickets restaurant comme moyen de paiement.
LOISEAU DES DUCS compte 121 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LOISEAU DES DUCS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LOISEAU DES DUCS
LOISEAU DES DUCS se situe au 3, rue Vauban , 21000 Dijon
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:15
et 19:30 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:15
et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:15
et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:15
et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:15
et 19:30 - 21:00
Dimanche
Fermé
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de l'essentiel de votre expérience au restaurant Loiseau des Ducs.
Les retours clients nous dynamisent et nous sommes ravis de lire leurs satisfactions.
La convivialité est une valeur qui anime nos équipes, notamment avec le partage d'une expérience au sein de notre établissement, de simples attentions, mais aussi et surtout, le sourire.
Espérant avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau.
Quiterie, Marketing & Communication