Résultats Restaurant bourguignon à Dijon

HOSTELLERIE DU CHAPEAU ROUGE

Restaurant bourguignon €€€
4.7/5
71 avis

Y aller et contacter

Carte de l'emplacement de l'établissement
5, rue Michelet, 21000Dijon, France Voir sur la carte
Améliorer cette page
2025
Recommandé
2025

Vivez une expérience unique à la table de William Frachot !

L'univers du restaurant de William Frachot est en totale harmonie avec sa cuisine qui tutoie l’excellence. Préambule aux plaisirs gustatifs, on se laisse charmer par la douceur de l’ambiance délicatement colorée. Le "Restaurant Bourguignon 2.0" comme il aime le dire. Si les menus Émotions et Esprit en 5 ou 8 services sont des constantes, les plats qui les composent évoluent au rythme des inspirations du chef d'orchestre. L’expérience William Frachot est unique et mémorable.

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

Les points forts de cet établissement :

Merci pour votre aide, cliquez-ici pour nous en dire plus sur votre expérience.

Organisez votre voyage avec nos partenaires à Dijon
Transports
Hébergements & séjours
Services / Sur place

Avis des membres sur HOSTELLERIE DU CHAPEAU ROUGE

4.7/5
71 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
K622CRjoj
K622CRjoj
Visité en juin 2025
Hotel très agréable dans le centre de Dijon. Personnel serviable et sympathique. Très bon petit déjeuner. Chambre spatieuse et silencieuse. Service voiturier efficace. Nous regrettons de ne pas avoir eu le temps de tester le restaurant.
moonfelt
moonfelt
Visité en juin 2025
Quiet comfortable room with updated decor. Staff were friendly and accommodating. A highlight for us was dining in the Michelin two-star restaurant, a delightful experience. The Sommelier's explanation of his wine pairings with the menu was excellent.
Beatly
Beatly
Visité en juin 2025
Wir waren für ein langes Wochenende (3 Nächte) zum zweiten Mal in diesem Hotel. |Sehr zentral aber trotzdem sehr ruhig. |Vom Bahnhof aus zu Fuss in weniger als 10 Minuten erreichbar. Die Altstadt gleich um die Ecke.|Das Zimmer sehr klein. Leider Teppichboden. Die Dusche ein Traum. Das WC so hoch gebaut, dass es unangenehm war als „normalgrosse“ Person. |Was uns gestört hat, ist das Frühstück. Tellerservice und ein kleines Buffet. Da darf man sich aber eigentlich nicht selber bedienen. Sehr Fleischlastig. Wir hätten uns über Käse gefreut. Und dann was alles als „im Haus gemacht“ angepriesen wurde. Fruchtsalat besteht aus gewürfelten Äpfel. Wow. Der Service war vollkommen übertrieben und wirkte dadurch mehr „Schein als Sein“.Scheinbar findet man das „Nobel“. Aber das wir an einem Morgen 5 (!!!) Mal nach der Zimmernummer gefragt wurden…|Kurz und gut: Hotel gut. Personal gut. Lage ausgezeichnet. Frühstück sonst wo nehmen und alles ist gut
Orlando M.
Orlando M.
Visité en mai 2025
Super expérience pour une première visite à Dijon. Le personnnel (au complet) est remarquable, les chambres parfaites - et au calme - et le restaurant étoilé superbe. Nous reviendrons avec plaisir et avec des amis pour leur faire découvrir ce très bon plan!
Christine B.
Christine B.
Visité en mai 2025
J'ai été très déçu par cet hôtel.
La chambre pour un couple :
- deux lits accolés dont les matelas se séparent,
- deux prises de courant qui ne sont pas connectés à aucune lumière,
- baignoire glissante.
Nous avons voulu utiliser le hammam mais il ne fonctionnait pas. Nous en avons informé le personnel qui ne nous a fait aucun retour ...
J'avoue que même le petit déjeuner est décevant et cher (3 petits pancakes facturés 7 € et fades, sans sirop d'érable ou confiture).
Mon mari a été plutôt satisfait par la formule mais rien d'enthousiasmant.

Bref, je considère que cet hôtel n'est pas à hauteur d'un 4 étoiles.

Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires

Questions fréquentes :

HOSTELLERIE DU CHAPEAU ROUGE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

HOSTELLERIE DU CHAPEAU ROUGE compte 71 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de HOSTELLERIE DU CHAPEAU ROUGE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur HOSTELLERIE DU CHAPEAU ROUGE

HOSTELLERIE DU CHAPEAU ROUGE se situe au 5, rue Michelet , 21000 Dijon
Envoyer une réponse