2025
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Restauration traditionnelle au service agréable à Châteauneuf.
Le Grill du Castel est un restaurant très bien situé, dans la Grande Rue de l'un des plus beaux villages de France : Châteauneuf-en-Auxois. En terrasse ou dans la salle à manger, une décoration chaleureuse et conviviale vous attend pour favoriser la dégustation de mets savoureux. Accompagnés d'un verre de vin, savourez une cuisine faite maison et laissez-vous séduire par les doux parfums de la Bourgogne. Craquez pour le jambon persillé du chef, véritable institution locale, ou pour le plus étonnant pavé de sandre au beurre rouge et aux échalotes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE GRILL DU CASTEL
Basse saison : ouvert du mercredi au dimanche de 12h à 14h et de 19h à 21h. Haute saison : le mardi et du jeudi au dimanche de 12h à 14h et de 19h à 21h. Basse saison : octobre à avril. Haute saison : mai, juin et septembre. Ouvert 7J/7 en juillet-août. Réservation recommandée. Menus de 34 € à 55 €. Menu enfant : 13 €. Formule du midi : 20 € (jusqu'à 30 € selon choix). Vin au verre. Terrasse.
Message du propriétaire
Notre cuisine authentique s'appuie sur les terroirs de l'Auxois, en particulier sur la race charolaise, emblème de notre belle région.
Nos spécialités de viande bovine "made in Auxois", sont accompagnées d'une offre traditionnelle prête à satisfaire l'appétit des gourmets.
Avis des membres sur LE GRILL DU CASTEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Pourquoi vouloir à tout prix mettre des tomates dans une salade au mois de mars? Non seulement ce n'est pas du tout de saison, mais surtout ce n'est pas bon. Sans compter le "Comté" de la salade, qui s'apparente plutôt à de l'emmental, insipide.
Questions fréquentes :
Cuisine raffinée concernant le Sandre sauce au beurre rouge sur son lit d échalotes
Excellent vin rouge
Feu de bois pour la saison bienvenu.
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