2025
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Dans la vallée de Munster, une occasion unique de goûter et découvrir de façon amusante tout l'univers marcaire. Ludique !
Au gré d'un parcours initiatique original, découvrez la vie et les traditions du Marcaire au fil des saisons : des transhumances des troupeaux à la construction des paysages façonnés par cette agriculture de montagne et, bien évidemment la fabrication du célèbre fromage de Munster. Après avoir observé les caves où lentement mûrissent les fromages produits sur place, assistez à la démonstration de fabrication ancestrale du munster par notre Malker. En fin de visite, dégustez 3 fromages typiques de la Vallée de Munster. Une expérience ludique pour petits et grands !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LA MAISON DU FROMAGE
Fermeture annuelle en janvier. Horaires variables selon la saison : consulter le site web. Gratuit jusqu'à 4 ans. Adulte : 8,50 €. Enfant (de 4 à 14 ans) : 4,50 €. Groupe : 7,50 € (à compter de 10 personnes en basse saison et de 25 personnes en haute saison)). Animations saisonnières : sur réservation, programme disponible sur le site web et la page Facebook. Restaurant. Visite guidée. Boutique.
Message du propriétaire
Ici, vous pourrez suivre toutes les étapes de la fabrication de ce fameux fromage, un parcours riche de sens et de sensations : films, expositions, ateliers pédagogiques, visite de l'étable, démonstration de la fabrication du Munster, dégustation...
Par petites touches, vous comprendrez au fil de la visite ce qui fait la beauté et l'originalité de cette vallée.
Avis des membres sur LA MAISON DU FROMAGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Wir hatten den Burger, geschmacklich gut.
Preis auch voll in Ordnung.
Ein Besuch lohnt sich.
Une belle déception.
Nous avons commandé 3 burgers, plus de 50 min d’attente, alors que le restaurant n’était pas complet.
A la prise de commande nous demandons un steak bleu, à l’arrivée du plat, le steak est très bien cuit.
Nous demandons de refaire la cuisson, le serveur reprend l’assiette en soupirant.
À la seconde arrivée du plat, ( 15 min plus tard ) nous constatons que le fromage a l’intérieur du burger n’est pas cuit du tout ( photo jointe).
Nous le précisons au serveur, et celui-ci réitère son comportement précédent et soupire, sans apporter de solution.
Fait maison et très bon ce qui change des pièges à touristes d’Alsace en cette période.
Restaurant à taille humaine et calme pour apprécier son repas.
Bon rapport qualité prix, adresse à retenir.
Questions fréquentes :
Nous avons dégusté la formule gâteau (une part de gâteau + 1 boisson chaude ) en attendant notre réservation pour la visite de la maison du fromage ????
Le monsieur est très gentil et accueillant ????
Une petite pause en terrasse au top après une randonnée dans la forêt sur les hauteurs de Munster ????