Résultats Restaurant Gastronomique à Colmar

À L'ÉCHEVIN

Gastronomique €€€
3.9/5
63 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
4/6, place des Six Montagnes Noires, 68000Colmar, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Restaurant gastronomique avec terrasse sublime et bar à cocktails très agréable, au sein de l'hôtel 4 étoiles Le Maréchal

Au sein de l’Hostellerie Le Maréchal, ce restaurant hautement gastronomique dispose d’une terrasse qui surplombe la Lauch au cœur de la Petite Venise. Envie de vous y attabler en soirée ? Vous apprécierez le dîner aux chandelles avec douce musique en fond sonore. En cuisine, le chef et sa brigade composent des petites merveilles gustatives. Nougat de foie gras et sa gelée d'hibiscus, ceviche de daurade aux pickles de rhubarbe d'Alsace, soufflé chaud aux fruits de la passion... C'est une véritable symphonie de saveurs qui égrène ses notes dans votre assiette.

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Avis des membres sur À L'ÉCHEVIN

3.9/5
63 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Philippe S.
Philippe S.
Visité en mai 2025
Cuisine gastronomique avec un bon rapport qualité prix. Repas très bon mais un peu simpliste assez basique un peu déçu.
Mathilde F.
Mathilde F.
Visité en mai 2025
plat bien présenté et bon mais service assez long ,
serveur très aimable et explique très bien les plats.
ambiance très calme.
Barman très sympathique et cocktail très bon ????
Carole B.
Carole B.
Visité en avril 2025
On a séjourné plusieurs fois dans cette hôtel très accueillant, les plats sont excellent et le petit déjeuner top avec un personnel vraiment très accueillant
Jean
Jean
Visité en avril 2025
Très déçu de la qualité des plats. C'était très acide, la cuisson n'était pas toujours bonne et les saveurs déséquilibrées. Il y avait très peu de goût. Le service était approximatif avec plusieurs oublis.
LELE A.
LELE A.
Visité en avril 2025
Une Grande Déception, le poisson trop cuit, les asperges crues, pas de goût dans l'ensemble ni de découvertes, un moustique dans l'assiette, des chaises inconfortables. Un Mauvais rapport qualité-prix.....

Questions fréquentes :

Oui, À L'ÉCHEVIN est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.

Oui, À L'ÉCHEVIN a des pièces climatisées.

À L'ÉCHEVIN propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

À L'ÉCHEVIN accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, CB - American Express, Virement bancaire, Apple Pay, Union Pay, Chèque vacances.

Oui, À L'ÉCHEVIN accepte les paiements en CB.

Oui, À L'ÉCHEVIN accepte les chèques vacances comme moyen de paiement.

À L'ÉCHEVIN compte 63 avis avec une note moyenne de 3.9. Vous pouvez consulter les avis de À L'ÉCHEVIN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur À L'ÉCHEVIN

À L'ÉCHEVIN se situe au 4/6, place des Six Montagnes Noires , 68000 Colmar

Lundi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
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