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HOSTELLERIE LE CÈDRE / RESTAURANT LE CLOS DU CĖDRE * * * * *

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10-12, boulevard Maréchal-Foch
21200 Beaune
France - Voir sur la carte
Aménagements, équipements et prestations
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L'avis du Petit Futé sur HOSTELLERIE LE CÈDRE / RESTAURANT LE CLOS DU CĖDRE

Plaque millesim 2018

L'hostellerie Le Cèdre se fait discrète derrière son jardin en terrasses, illuminées à la nuit tombée et à deux pas du centre de Beaune. Mais une fois le seuil franchi, vous découvrez avec un grand plaisir le décor de cuir et de bois reprenant le thème du voyage, qui sublime la réception et le bar de cet hôtel 5 étoiles. Une grande bibliothèque invite à la détente dans des fauteuils ou canapés de cuir piqué, rappelant le style des belles demeures anglaises : un endroit rêvé pour y déguster les vins ou les alcools variés du bar accompagnés d'une petite assiette gourmande.

Les chambres sont toutes décorées de façon unique, orientées de chaque coté d'un couloir riche en couleur, le tout sur 3 étages. Elles sont de 4 types selon leur taille et leur niveau de confort, auxquels s'ajoutent les suites en mezzanine qui accueillent 4 personnes. D'un style contemporain alliant le baroque et le classique, les boiseries des lits king size Sealy et les bureaux et chaises de noirs, de gris et de crème, ajoutent une touche très raffinée et moderne à la fois.

Le petit déjeuner est servi en extérieur en saison, sur la terrasse du jardin arboré.

Le restaurant gastronomique à quelques pas vous offre une carte concoctée par son chef Christophe Ledru, mêlant foie gras, magret confit, Saint-Jacques ou boeuf charolais, le tout cuisiné de façon unique et originale. A moins que vous tentiez le menu dégustation : dans ce cas, le chef vous réserve la surprise de ses meilleures créations du moment en 6 plats et pour l'ensemble de la table.

Côté service, l'hôtel est un palais avec la cave à cigares, le room service 24h/24, le voiturier, le garage et le service conciergerie.

L'Hostellerie du Cèdre propose également des séjours incluant découvertes oenologiques et gastronomiques. Un moment privilégié vous attend au Cèdre, dans un cadre chic et raffiné.

Informations et horaires sur HOSTELLERIE LE CÈDRE / RESTAURANT LE CLOS DU CĖDRE

Qualité Tourisme. Ouvert toute l'année. Accueil 24h/24. 40 chambres (dont 4 junior suites et 2 duplex familiaux). De 199 € à 360 €. Demi-pension (à partir de 165 € : chambre confort, petit déjeuner, dîner en 4 plats hors boisson au restaurant Le Clos du Cèdre). Petit déjeuner buffet ou en chambre : 21 € (petit déjeuner enfant jusqu'à 12 ans : 11 €). Lit supplémentaire : 35 € (selon disponibilités. Lit bébé gratuit dans la limite des disponibilités). Garage : 17 €. American Express. Label Vignobles et découvertes. Garde d'enfants. Animaux acceptés (supplément 22 €). Séminaires. Réceptions et mariages. Poste Internet. Wifi gratuit. Restauration (restaurant Le Clos du Cèdre). Voiturier, bagagerie, conciergerie. Tv satellite.

Avis des membres sur HOSTELLERIE LE CÈDRE / RESTAURANT LE CLOS DU CĖDRE

Note générale : 3.5 / 5
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
2 avis d'internautes
Avis déposé le 01/10/2016 à 08:32
Note globale :
Visité en juillet 2016
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Hôtel calme et bien situé pour profiter un max des sorties
Avis déposé le 07/08/2011 à 15:26
Note globale :
cadre, réception, environnement, gastronomie(recherchée et délicieuse), tout est parfait, mais... déception quant à la chambre (sous les toits) petite, WC minuscules, salle de bains... porte de douche en plastic coulissant très difficilement, bas de portes abimés, la chambre n'est pas digne d'un 4 étoiles, bien que le tarif se rapporte à un 4 étoiles, avant réservation demander des précisions,car surprise

Carte pour HOSTELLERIE LE CÈDRE / RESTAURANT LE CLOS DU CĖDRE

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