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Restaurant intimiste proposant une cuisine subtilement travaillée avec une touche bourguignonne et des produits en circuits courts
Soul Kitchen, c'est un petit restaurant aux grandes inspirations. Mathieu Ghennal dévoile tout son talent depuis sa cuisine ouverte sur une salle intimiste. Juste un menu permanent à l'ardoise, avec une touche bourguignonne et alternativement, en plat du jour, des produits de la terre, de la mer ou végétariens. C'est votre chef qui assure le service, une proximité bienvenue pour échanger tout au long de vos dégustations. Les plats sont subtilement travaillés entre tradition et audaces de mariages de produits en circuits courts.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur SOUL KITCHEN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
L’accueil, le lieu, la cuisine divine et tout cela géré par le chef en personne.
Toutes nos félicitations à ce dernier, qui par sa gentillesse et ses talents de cuisinier nous a régalé!
Édit: De retour deux ans plus tard et toujours aussi conquis! Tout était parfait, de la cuisine au service. Je recommande à 200%. Merci encore au chef pour ce fabuleux moment!