Restaurant du chef Laurent Parra avec terrasse, bar à vins et produits du moment à Beaune.
Laurent Parra, chef et propriétaire du Conty cuisine avec précision les plus belles recettes de la gastronomie bourguignonne. Son restaurant, ouvert en 2005 en plein cœur de Beaune, vient d'être totalement rénové dans une ambiance bar à vins, avec de petites tables bistrot individuelles. Pour les petites ou les grandes occasions, vous avez aussi accès au caveau du XVIe siècle réparti en trois pièces distinctes dont cave du conty qui propose plus de 700 références de vins avec les « les Rolls » de la Bourgogne,
. En période estivale, la terrasse est très agréable, puisque dans la rue piétonne et donnant sur la place Ziem. Outre le menu bourguignon, on trouve le menu du marché inspiré des produits du moment, il est servi au déjeuner et au dîner. Le menu Truffe pour les amateurs de ce produit rare est très savoureusement cuisiné pour relever le velouté d'asperges, le carpaccio de st-Jacques et le filet de bœuf par exemple. La spécialité des lieux est toujours le risotto que l’on retrouve agrémenté de Saint-Jacques, de truffes ou d’asperges.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CONTY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

J'ai pris un un tartare à 23€ c'était bon peut être un peu trop gras un verre de vin à 10€ excellent
Terrasse agréable ou cave climatisée
Personnel sympa
Cette fois j'ai pris la joue de bœuf bourguignonne, annoncée avec des carottes mais je ne les ai pas trouvées.
Un peu trop de gras à mon goût.
25 € le plat,un peu cher,on peut trouver le même pour 20€.Le verre de cote de Beaune à 10€,sans plus.
Cela reste correct quand même mais je n'ai pas trouvé ça extraordinaire comme certains.
Concernant le BURGER, nous avions demandé 2 appoints et 1 saignant et lorsque le serveur nous a ramené les plats, il nous a répondu qu’il n’y avait pas le choix de la cuisson
J’ai refusé de payer les coca et fait part de mon mécontentement
Réponse du serveur, c’est la direction qui impose cela !!
On peut donc se poser des questions sur la fraîcheur des produits qui nous sont préparés en cuisine