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Avis BISSOH Beaune

Avis des membres sur BISSOH

3.6/5

50 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

F T.

Visité en mai 2025

Un vrai régal !!! Longue attente entre chaque dégustation, mais ça se mérite ! Un privilège d’avoir eu une table dans cet endroit d’exception, où la carte des vins fabuleuse rivalise avec la délicatesse des mets

Hub _.

Visité en mai 2025

Très bon japonais, très bon Monthelie

Becca C.

Visité en mars 2025

We had a delightful meal at Bissoh, sat at the chefs counter. Very good value and excellent food. The restaurant is run by a husband and wife pair who were very gracious and patient with our multi lingual group (Japanese/English/French)

ごちそうさまでした????‍♀️

Dowon L.

Visité en février 2025

the location smells of food due to lack of proper ventillation. food was mediocore at best. the only reason to come here is for the wine list. other than that, it is all disappointing.

Noémie

Visité en février 2025

La nourriture est bonne mais le but d'un restaurant n'est-il pas de nourrir ses clients ?

Là les quantités sont tellement petites que l'on ne risque pas de prendre du poids. Nous avons eu faim tout le long du repas et en sortant de table. D'ailleurs l'attente entre chaque plat permet une bonne digestion...presque 1h d'attente entre chaque entrée ou plat.

Le point fort du restaurant ? Vous pouvez vous lier d'amitié avec vos voisins ! Les tables sont tellement collées les unes aux autres que vous vous retrouvez presque en tête à tête avec eux :)

Sans parler du fonctionnement de la carte qui vous pousse à choisir les suppléments (seulement une dizaine d'euros par plats en moyenne, sur un menu à 4 plats je vous laisse faire le calcul) autant vous dire que je n'étais pas venue au restaurant pour faire des maths.

Nous aurions dû fuir dès le début, cela nous aurait évité une grosse déception.

Amanda

Visité en février 2025

Délicieux! par contre 1h45 pour 2 entrées c'est pas possible. Il ne faut rien avoir de prévu après le repas. Réservation faites pour 20h30, premières entrées qui arrivent à 21h15, les secondes à 22h passée,la bouteille de vin à 80e déjà terminée....c'était vraiment beaucoup trop long...nous avions faim!
A part ça le service est nikel.
Pour l'ambiance, il faut aimer la proximité avec vos voisins de table qui sont vraiment proches de vous.
Je n'ai pas bien compris le menu qui indique un prix pour votre choix :2 entrées+2 plats par exemple et au moment de choisir vos plat vous avez des suppléments sur presque chaque plat:huitre+7e,bœuf +10e....ce qui fait une note plutôt salée à la fin.
Je ne pense pas revenir même si la cuisine était bonne.

Burgie D.

Visité en décembre 2024

DELICIOUS. I got the 3 entree and one plat menu, with the salad, sashimi, and sushi, as well as the grilled duck with Szechuan sauce and a scoop of matcha ice cream for dessert. Everything was fantastic: the salad was flavorful and refreshing, the fish was insanely fresh and melt in your mouth, and the duck was cooked to perfection with a sauce that was savory and citrusy but still light and complimentary to everything on the plate. And finally, I normally don’t care for matcha as I’ve only really tried it in cheap lattes, but based on my experience with the meal I felt I could trust that the matcha ice cream would be of good quality, and a good test for whether or not I just disliked matcha or hadn’t encountered one of good quality yet. Well, I can now confirm that the latter is true. Nutty, creamy, and wonderful, it was the perfect end to a lovely meal. I left satiated but not overwhelmingly full, and not even ten minutes later I’m writing this review. I came here for a solo dinner completely by accident as the original Japanese restaurant I intended to go to was full. Thank goodness! Oh, and they offer an extensive wine selection as well. (P.S., my only critique would be that there was no music—it was completely silent! So much so that the only couple eating could probably hear me chewing. Some light instrumentals would be nice;)

Henrik L.

Visité en octobre 2024

Very expensive (42€ starter + main) for not particularily tasty japanese food. Many items on the menu were also extra. Small portions.

Jean-Michel B.

Visité en octobre 2024

Tous les clients devraient être acceptés qu'il soit européen ou asiatique quand le restaurant est à moitié vide.(cliente d'origine asiatique refusée juste avant nous)

ウスイ潤

Visité en août 2024

フランスの雰囲気に馴染んだ日本料理。ブルゴーニュワインとよくあいました。

J L.

Visité en août 2024

Déco boisé pour un repas délicieux. Belle sélection de vins et champagnes natures.
À prendre en compte qu’il peut y avoir de l’attente entre les plats car le chef est seul et la cuisine est raffiné.

Simon S.

Visité en août 2024

Super nice, great food, small and with a lot of heart.

The sashimi amazing, salad and salmon fantastic.

Charlotte

Visité en juillet 2024

2ème fois et toujours un enchantement ✨

Alexis J.

Visité en juillet 2024

jamais vu un service aussi long et nonchalant de toute ma vie… si vous avez 4 heures a tuer c'est le bon endroit… 1h40 pour la première entrée…
spoiler alerte on est parti avant la fin du service des plats c'était trop.

Michael C.

Visité en juin 2024

Great to find a nice Japanese option in a random French town. Delicious food and extensive wine list which they were able to talk us through. Seems unlikely we’ll be in Beaune again but would definitely return to Bissoh if we do.

Chris C.

Visité en juin 2024

Un régal, une cuisine simple et épatante. Produits frais. Service impeccable et chaleureux

Marco C.

Visité en mai 2024

Do not come here if you're vegan or vegetarian. Only one option as a main dish which is some lame tempura with a small bowl of rice. Entree were rolls filled with wasabi and some unidentified vegetable and two pieces of fried eggplant topped with miso. €55.

Rodrigo H.

Visité en mai 2024

Bissoh was the highlight of our trip. This small restaurant serves fantastic food, all freshly prepared, with incredibly fresh fish and mind-blowing Tonkatsu. The owners are very friendly, and the wine list features the best producers in Burgundy. We wanted to book a table for the next night, but unfortunately, they were closed. We absolutely loved this place!

Gregory S.

Visité en avril 2024

One of the best Japanese restaurants
In France, with great wine list and sake as well!

Colombe H.

Visité en avril 2024

La carte offre une variété impressionnante de plats japonais classiques, allant des sushis délicatement préparés aux plats chauds réconfortants. Tout était délicieux, le vin également. Petit bémol pour la lenteur du service (presque 3h pour 2 entrées & un plat) mais dans l'ensemble je recommande vivement ce restaurant!

Visité en mars 2024

We ordered the 2 entree + 2 plat set meals. Everything was great in both presentation and taste. Unlike some of the other reviews, we found the food more than filling.

laurent s.

Visité en janvier 2024

Le chef cuisine devant vous des mets raffinés aux saveurs et cuissons parfaites. Nous avons notamment pris les huîtres panées, les saint-jacques snaquées, le riz de veau ainsi que le saumon et le pot au feu. Très bonne adresse, à recommander.

Dylan T.

Visité en janvier 2024

Un lieu magnifique avec une excellente cuisine et une carte des vins phénoménale. Sans aucun doute l'un des meilleurs endroits pour manger à Beaune.

Radhika R.

Visité en décembre 2023

De tous les restaurants que nous avons fréquentés à Beaune pendant notre séjour, c'est de loin le meilleur. Ne perdez pas votre temps et votre argent dans les pièges à touristes - cet endroit est authentique.

Mark B.

Visité en décembre 2023

L'un des meilleurs en matière de BEAUTÉ !!!

Didier R.

Visité en décembre 2023

Le froid est bien, le chaud s’abstenir, le service glacial, pour ma part je n’y retournerai pas

BISSOH Responsable

02/12/2023 à 11:43

Bonjour, vous avez commandé une bouteille de vin blanc mais vous avez refusé de continuer car « je n’aime pas ce goût ». Cette bouteille n’avait aucune faute. Le vigneron de ce vin est mondialement connu depuis presque 30 ans. J’ai fait déguster ce vin à un autre client qui est sommelier et qui a gagné plusieurs concours. Il m’a dit que ce vin était excellent. Nous ne pouvons jamais comprendre qu’il y a quelqu’un qui ne veut pas payer pour le vin qui ne s’adapte pas à son goût.

Thierry C.

Visité en novembre 2023

Mets excellents. Ambiance comme au Japon. Prix peut-être un peu chers, mais la qualité est là et on ne regrette pas.

Florie G.

Visité en novembre 2023

Restaurant déconseillé aux parents avec enfants. Poussette non acceptée, menu obligatoire pour les enfants (même a 3 ans). On s’est gentiment vu refuser la réservation. Première fois que ça m’arrive et c’est très désagréable. Une chose est sure nous n’irons jamais ! Le profit et uniquement le profit compte dans ce restaurant.

BISSOH Responsable

09/11/2023 à 19:20

Comme je vous ai expliqué il y a 5 minutes au téléphone que notre restaurant est très petit de 20 couverts et qu'il faut bloquer une ou deux places pour entrer et installer la poussette. Si notre restaurant est grand, aucun problème.

Si vous êtes restaurateur, vous pouvez certainement comprendre tout de suite cette situation. Mais je ne comprends pas pourquoi vous avez autant d’énergie pour obséder par notre restaurant...

Chell M.

Visité en octobre 2023

J'aurais aimé donner cinq étoiles au BISSOH, mais la qualité n'était pas à la hauteur du prix. Les sushis étaient excellents et préparés de manière traditionnelle, et l'aubergine au miso était créative et délicieuse. J'ai également beaucoup apprécié la présentation des huîtres frites : la coquille surmontée de sel m'a fait penser à la crête d'une vague de l'océan. Malheureusement, la tempura était molle et sentait trop l'huile utilisée pour la friture. La joue de porc, bien que savoureuse et techniquement bien préparée, manquait d'inspiration. La carte des vins est excellente.

Irene S.

Visité en octobre 2023

Une attente de 2 h pour un menu affiché avec des surplus de 10€ sur une viande soit disant « filet « qui n’en est pas un. De l’arnaque. Honteux . A éviter .