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Explorez l'univers bio et biodynamique du Domaine Humbrecht 1619 à Gueberschwihr, entre vins d'auteur et accueil chaleureux.
Chez les Humbrecht, on cultive bien plus que du raisin : on sème la passion, la rigueur et la poésie des terroirs. Ce domaine de 8 hectares, certifié bio (AB) depuis 2013 et Demeter depuis 2020, façonne ses cuvées au rythme des lunes et des saisons. Sur le mythique Grand Cru Goldert, les gewurztraminers et muscats prennent des accents d'élégance pure. Mention spéciale pour la cuvée Elémen'Terre 2022, sans sulfites. Dégustations commentées, accueil familial, et même cours d'œnologie sur réservation : ici, on boit du vin… et des histoires.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DOMAINE HUMBRECHT 1619
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
On ne s'ennuie pas !
C'est vraiment une famille de passionnés et la qualité de leurs vins s'en ressent !!!!
Mention particulière au Maître des lieus qui a lié sa présentation d'un grand professionnalisme , à des brins d'humour subtils !!!???? Bravo ???? !!!!
Continuez comme cela !!!!????
Le velouté d'ortie de Madame était également très original et très bon !!!!????