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Explorez l'univers bio et biodynamique du Domaine Humbrecht 1619 à Gueberschwihr, entre vins d'auteur et accueil chaleureux.
Chez les Humbrecht, on cultive bien plus que du raisin : on sème la passion, la rigueur et la poésie des terroirs. Ce domaine de 8 hectares, certifié bio (AB) depuis 2013 et Demeter depuis 2020, façonne ses cuvées au rythme des lunes et des saisons. Sur le mythique Grand Cru Goldert, les gewurztraminers et muscats prennent des accents d'élégance pure. Mention spéciale pour la cuvée Elémen'Terre 2022, sans sulfites. Dégustations commentées, accueil familial, et même cours d'œnologie sur réservation : ici, on boit du vin… et des histoires.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DOMAINE HUMBRECHT 1619
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un cours d’œnologie très intéressant et riche en informations et adapté au public présent.
La dégustation de vins et d’amuses-bouche était également très enrichissant et un vrai régal pour nos papilles.
Les produits proposés sont non seulement bios et certifiés demeter mais également délicieux.
Nous ressentons le savoir-faire et la passion de cette entreprise familiale de viticulteurs.
Un grand merci
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Questions fréquentes :
Je n’ai pas vu le temps passer grâce à Mr HUMBRECTH qui raconte avec passion sont histoire et surtout celle de sa famille.
Je recommande vivement.
De plus le vin est très bon ☺️