LES ESCARGOTS DU PERCHE
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Situé à 6 km du manoir de Courboyer et tout près de l'écomusée du Perche de Saint-Cyr-la-Rosière, cet élevage, qui produit entre 380 000 et 450 000 escargots tous les ans, propose vente de produits et visites. Tous les premiers dimanches d'octobre ont lieu les journées portes ouvertes (accès libre et gratuit), une manifestation qui clôture la saison d'élevage et les visites, avec présence de marchés percherons et marchés à la ferme. Une boutique met en avant les productions, très variées : escargots beurrés et persillés, croquilles (à base de pâte à froment) - idéal en apéritif - verrines et conserves (court-bouillon et rillettes d'escargots), et également des produits de terroir. Accueil camping-car (France Passion).
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LES ESCARGOTS DU PERCHE se situe au La Huberdière , 61340 Perche En Nocé
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