Résultats Restaurant alsacien à Friesen

RESTAURANT DE LA CARPE

Restaurant alsacien • €€
4.6/5
• 26 avis
Fermé - Ouvre à 10h30 • Horaires

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60, rue Principale, 68580Friesen, France
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2024
Recommandé
• 2024

Restaurant où le chef propose la carpe dans tous ses états, classique ou revisitée, avec ou sans gluten

Si Gaëtan Gobelet a choisi Friesen pour son restaurant, c'est parce que c'est la capitale de la carpe ! Ici, la demoiselle vous émoustille sacrément les papilles ! Longuement mijotée et mixée avec de la semoule, du pavot ou du sésame, revisitée ou classique, avec ou sans gluten, le chef propose la carpe dans tous ses états ! On travaille local avec les piscicultures du village ! Que les allergiques à la carpe se rassurent : l'autre spécialité est le cordon bleu maison. Une revisite des classiques qui ancre cet établissement dans le paysage gastronomique.

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Avis des membres sur RESTAURANT DE LA CARPE

4.6/5
26 avis
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Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Severine C.
Severine C.
Visité en novembre 2023
Superbe restaurant avec de très bon repas très copieux. Endroit agréable. Je recommande vivement a ceux qui veulent manger la friture de carpes.
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david f.
david f.
Visité en novembre 2023
Super bien manger ce midi, carpe frite avec une delicieuse salade...Le chef aime son metier et ça se voit ! Au top ..
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Audrey S.
Audrey S.
Visité en octobre 2023
Cuisine excellente et nous sommes très bien reçus par le patron à chaque visite. Je recommande.
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Tempokiller M.
Tempokiller M.
Visité en octobre 2023
Bonjour ????je conseille fortement ce restaurant où l'ambiance est chaleureuse, le cadre est sympa, le personnel sympa (restaurant familial) Nous avons pris une triade de carpes frites elles étaient excellentes ,! La mayo fait maison et le vin aussi étaient top .Bref si vous êtes dans le coin n'hésitez pas allez-y les yeux fermés ????????????????
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CLL
CLL
Visité en octobre 2023
Découverte de la cuisine du Sundgau, portion très généreuse.
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Questions fréquentes :

RESTAURANT DE LA CARPE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.

RESTAURANT DE LA CARPE compte 26 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT DE LA CARPE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT DE LA CARPE en cliquant ici

RESTAURANT DE LA CARPE se situe au 60, rue Principale , 68580 Friesen

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
10:30 - 15:00 et 18:30 - 21:00
Jeudi
10:30 - 15:00 et 18:30 - 21:00
Vendredi
10:30 - 15:00 et 18:30 - 22:00
Samedi
10:30 - 15:00 et 18:30 - 22:00
Dimanche
10:30 - 15:00 et 18:30 - 21:00

Friesen (68580)

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