2025
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Établissement proposant une offre traiteur haut de gamme d'influence italienne avec des pizzas à emporter.
Qualité et fraîcheur sont au rendez-vous avec, entre autres, une pâte à pizza faite maison. Les pizzas au feu de bois sont particulièrement appétissantes par leurs belles couleurs à la sortie du four ! O Ganik propose une offre traiteur haut de gamme d'influence italienne avec des pizzas à emporter, cochon de lait, grillades, jambonneau, travers de porc, magret, gigot, poulet rôti et des accompagnements maison (pommes de terre sautées, frites, pâtes, gratins...) et une cave 100 % bio. Cet établissement dispose d'une vue mer.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur ÒGANIK
Mercredi, jeudi : 11h-14h et 17h-21h30. Vendredi, samedi : 11h-14h et 18h-22h. Dimanche : 11h-15h. Fermé lundi-mardi.
Message de la direction
Situé au bord de la mer à Bouillante, le restaurant Oganik vous invite dans un cadre unique pour un voyage culinaire inoubliable. Ici, vous serez invités à savourer une cuisine italienne traditionnelle et authentique. Pour vous offrir le meilleur, l’équipe utilise des ingrédients de qualité, soigneusement sélectionnés. Sur la carte, vous découvrirez une large sélection de pizzas cuites au feu de bois. Vous y trouverez les classiques Margherita et Napoletana, ainsi que des créations originales comme le Pretty Veggie, le Pollo e Capra et la Valtellina. Oganik propose également des gratins dauphinois, des cannellonis végétariens et de la salade de pâtes. Vous pourrez aussi vous laisser tenter par ses grillades et son poulet rôti. Plus qu’un simple restaurant, Oganik fait aussi cave à vin et épicerie. C’est une adresse parfaite pour dénicher des produits italiens de qualité. Vous pourrez vous y ravitailler en pâtes fraîches parmi une large gamme, en sauces et enantipasti. Un incontournable pour les amateurs de cuisine italienne en Guadeloupe !
Avis des membres sur ÒGANIK
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je ne reviendrai pas, et je ne recommande pas cet établissement. Un minimum de respect et de courtoisie devrait être la base dans un lieu censé accueillir des clients. Je déconseille fortement à toute personne qui espère un accueil digne et un minimum de professionnalisme…
Questions fréquentes :
Decor/Ambiance/ Environment is very very good - wrong side of the road - but very good location.
Pizza is the best!! Carni-va is a a real meat lovers treat - chinks of chicken, pork and lamb with blue cheese and cheese. The truffle pizza is also amazing.
The entrees are great too - the remarkable thing is this young waitress finishes all the entrees too. The kitchen is open - all the chicken, ribs, ham knuckles, pasta are already prepared - she finishes them in a flash heating oven and brings them to the table in minutes - and they were DELICIOUS! The pizza are prepared to order and fitted in a wood fire oven - they are fantastic. Desserts are made onsite but served in plastic containers, a bit weird, but didn’t detract from the overall experience.
Atypical in many ways but a fabulous experience!