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05.58.72.29.82
2024
Recommandé
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2024
Restaurant gastronomique de référence offrant des produits en provenance de maraîchers bio à Hossegor.
Dans un cadre épuré, l'équipe de Jean des Sables vous accueille dans cette emblématique table marine avec sa vue unique sur l'océan. Le jeune chef Clément Pichard vous propose une cuisine de saison raffinée : Filet de canard des Landes, truite arc-en-ciel basque, tourteau et homard, Saint-Jacques... Pour les mets iodés, le chef s'approvisionne quotidiennement à la criée du port de Capbreton. Une adresse gastronomique de référence à Hossegor (une étoile Michelin), avec vue sur l'océan.
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Avis des membres sur RESTAURANT JEAN DES SABLES
4.5/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Yolande Clause
Visité en mars 2023
Bof ! Franchement ? Bof ! Le chef tente la haute cuisine mais tout ça manque de goût, de caractère. Pas de carte , juste 2 menus restreints.Carte des vins inabordable. Note très élevée. Je ne recommande pas.
Laurent J
Visité en mars 2023
Une belle table gastronomique sur le front de l'océan à Hossegor. Repas excellent et plats délicieux, à l'occasion d'un anniversaire.. Très recommandable !
Val&Phil Thureau
Visité en mars 2023
Accueil au dernier moment avec une grande gentillesse et un régal au menu, merci à tous
Patrick Lasserre
Visité en février 2023
Accueil sans fioritures, service impeccable sans être oppressant, cuisine raffinée tout en étant simple. Si vous passez dans la région, n'hésitez pas à réserver,vous ne serez pas déçu
Paule Parras
Visité en février 2023
Excellentissime du début a la fin un menu dégustation digne d'un grand chef et un accueil de jeunes gens aimables et heureux de faire plaisir
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Questions fréquentes :
RESTAURANT JEAN DES SABLES propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
RESTAURANT JEAN DES SABLES compte 26 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT JEAN DES SABLES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT JEAN DES SABLES en cliquant ici
RESTAURANT JEAN DES SABLES se situe au 121, boulevard de la Dune , 40150 Hossegor
Lundi
12:00 - 13:30
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:30
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