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Avis CAVEAU D'EGUISHEIM Eguisheim
Avis des membres sur CAVEAU D'EGUISHEIM
4/5
50 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
CAVEAU D'EGUISHEIM
Ouvert
- Ferme à 14h00
Horaires d'ouverture
Lundi
11:30 - 14:00
et 18:00 - 21:30
Mardi
11:30 - 14:00
et 18:30 - 21:30
Mercredi
Fermé
Jeudi
Fermé
Vendredi
11:30 - 14:00
et 18:30 - 21:30
Samedi
11:30 - 14:00
et 18:30 - 21:30
Dimanche
11:30 - 14:00
et 18:30 - 21:30

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En revanche, nous avons attendus plus de 20 minutes pour qu'on nous demande nos boissons. C'était à nous d'interpeler quelqu'un pour qu'on prenne notre commande.
Tout était long, l'arrivée des apéritifs, de l'entrée au repas et jusqu'au desserts.
Des serveuses ont préférés redresser des tables plutôt que de s'occuper de sa clientèle.
L'ordre des priorités est sérieusement à revoir...
Notamment pour la serveuse blonde en rouge.
Pour la cuisine, les plats sont plutôt bons, bien que l'on sente que tout n'est pas maison (restaurant touristique).
Mention spéciale à la cuisine concernant les quantités : nous avions des spaetzele pour deux personnes dans un seul petit plat. Il devait y a voir 150 grammes pour deux ! Quand on sait ce que coûte de l'eau, de la farine, du beurre et du sel au ratio coût matière, ce n'est vraiment pas respectueux au vu du prix de votre carte.
Pareil pour les rognons de veaux, c'était une trop petite quantité, il ne faut pas confondre humains et lapins !
Piatti alsaziani tra i quali il pollo al resling veramente ottimo. Alto il ricarico sulla carta dei vini, nello specifico 28€ per un cremant rosè della cantina sita in paese, wolfberger, del costo di 10,80€.
Molto scontrosa e presuntuosa la cameriera che ha preso l'ordine, per ns fortuna se ne è andata subito dopo lasciandoci ad 1 cameriere gentile
Petit problème sur le beurre blanc de la choucroute de poisson qui était décantée, impossible pour un cuisinier de ne pas le voir à l'envoi du plat. La sauce a été remplacée, mais avons mangé un peu en décalé, dommage, et pas un geste commercial (Café, Thé) pour ce désagrément... Serveurs et serveuses globalement agréables, sauf pour une serveuse qui a vraiment du mal à lâcher un sourire et que nous avions l'impression de déranger...
Service was prompt and food were served hot. We had the Three Meats Stew, Salmon on picked cabbage. The creamy salmon was fresh and delicious. And the picked cabbage was cooked to perfect texture and just a little acidic. The stew was cooked with beef and cured pork, the latter is not to our liking.
Overall dining experience was satisfactory
Begon al bij ontvangst.
Eten werd ook zo weggehaald, zonder te vragen of we al uitgegeten waren.
Bei Ankunft wurde gesagt, dass kein Platz auf meinen Namen gebucht sei, da bereits eine Gruppe mit demselben Namen und derselben Personenanzahl bereits sitze, sei meine Reservierung gestrichen worden. Nur durch unsere Hartnäckigkeit haben wir herausgefunden, dass nur auf meinen Vornamen gebucht wurde. Wir konnten bestellen, jedoch wurde ständig etwas gebracht, das an andere Tische gehörte. Nach 1,5std erhielten wir unser Essen endlich.
Schlechte Organisation. Wir sind enttäuscht, hatten wir doch die früheren Besuche in diesem Lokal geschätzt.
Choucroute fade sans goût de vin d Alsace saussices dure
- serveuse pas payer pour son amabilité et son sourire c’est une certitude…
- service assez long…
- plat au goût moyen. ( plat sec)
Bedienung hatte leider diesmal keinen guten Tag. Getränke zum Hauptgericht kamen erst auf Anfrage, obwohl zusammen bestellt, als wir mit der Speise fast durch waren. Beim Nachtisch fehlte auch das Besteck. Hat die Bedienung auch erst auf Nachfrage behoben. Digestiv haben wir uns geschenkt, da niemand mehr an den Tisch kam. Rechnung mussten wir nach gefühlten 10 Minuten dann auch noch erfragen. Schade, bisher waren wir immer gut aufgehoben.
cuisine alsacienne de qualité (choucroute de poisson)