Résultats Restaurant Gastronomique à Colmar

JY'S - JEAN-YVES SCHILLINGER

Gastronomique €€€
4.8/5
20 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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3, allée du Champ de Mars, 68000Colmar, France
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03.89.21.53.60
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2024
Recommandé
2024

Restaurant gastronomique situé dans le parc du Champ de Mars avec un service d'exception

Jean-Yves Schillinger a installé son restaurant gastronomique (2 étoiles) dans le décor de l'hôtel L'Esquisse (5 étoiles), en plein Champ de Mars. Le JY’S offre donc une sublime vue sur le parc. Une dizaine de tables à peine sont disposées dans un bel espace de 200 m2. Réservation indispensable donc pour savourer la soupe miso au foie gras, les couteaux sur un flan au dashi ou encore le suprême de volaille farci aux cèpes. Service et cadre d'exception !

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Avis des membres sur JY'S - JEAN-YVES SCHILLINGER

4.8/5
20 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Aline
Aline
Visité en juillet 2023
Un moment hors du temps.
Un moment de pur bonheur.
Un moment magique.

Merci à l'ensemble du personnel ainsi qu'à la patronne, pour leur gentillesse, leur professionnalisme,
leur excellence.
Félicitations.
Larissa Illgen
Larissa Illgen
Visité en juillet 2023
Une recommandation absolue! L'expérience gustative la plus pure et je n'avais jamais mangé aussi délicieusement! Nous étions 4 et 2 d'entre nous avaient le menu de 6 plats et 2 à la carte - tous de la haute cuisine absolue - la nourriture fond dans la bouche !
Personnel très attentionné, le vin et les sodas étaient toujours remplis! Ambiance très calme et détendue ! Un MUST si vous êtes à Colmar et que vous souhaitez vous offrir quelque chose d'exquis ! Les réservations sont possibles à partir d'environ 2 mois à l'avance, mais sont également rapidement réservées le week-end !
Cela vaut vraiment la peine de dépenser de l'argent et d'y passer une soirée inoubliable!
Anne Dreyer
Anne Dreyer
Visité en juillet 2023
Coup de coeur, magique ????
Forza Santesu
Forza Santesu
Visité en juin 2023
La folie, tout simplement ! Egalement la conception du menu business, tout simplement génial ! Ici, tout est parfait : l'ambiance, le service et surtout les délices culinaires.
Mais le service doit aussi être mis en valeur de manière particulière ! Toujours présent, amical et pas insistant.
À tout moment! Vraiment très très bien
Baptiste
Baptiste
Visité en juin 2023
Très belle expérience avec un prix vraiment résonable, conparait à ses concurrents. Service impécable

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Questions fréquentes :

JY'S - JEAN-YVES SCHILLINGER propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.

JY'S - JEAN-YVES SCHILLINGER compte 20 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de JY'S - JEAN-YVES SCHILLINGER en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur JY'S - JEAN-YVES SCHILLINGER en cliquant ici

JY'S - JEAN-YVES SCHILLINGER se situe au 3, allée du Champ de Mars , 68000 Colmar

Lundi
Fermé
Mardi
19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Dimanche
Fermé
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