Publicité
Avis LE QUAI 21 Colmar
Avis des membres sur LE QUAI 21
4.7/5
77 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

FRANCOIS S.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Oui pour la qualité et la saveur des mets ainsi que la présentation sur les assiettes

Patrick R.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Un restaurant où on est sûr de ne pas être déçu
Les plats sont raffinés et le service est professionnel
Les plats sont raffinés et le service est professionnel
Publicité

Elisabeth L.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Très bons plats bien présentés et un service impeccable

Jean-Louis M.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Un vrai bonheur à chaque fois, un régal dans l’assiette avec une recherche et une présentation au top et un service au petits soins et attentionné. Merci à toute l’équipe

Francine P.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
RAS C'était juste délicieux et parfait.
Comme d'habitude
Comme d'habitude

Jean-Philippe M.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Nous avons passé un très agréable moment, le menu était sublime.

Chloe P.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Plusieurs fois que je viens dans ce restaurant est c’est TOUJOURS un régal, le menu avec les vins est changer régulièrement au grès des saisons nous ne pouvons nous en lasser, c’est un pur bonheurs, un délice pour les papilles, une expérience toujours excellente nous ne somme JAMAIS déçu.

stephane R.
Visité en mars 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Très bon accueil

Hans-Martin R.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Wir kamen für ein Wochenende aus Deutschland nach Colmar und hatten das Vergnügen, das Quai 21 an einem schönen Aprilabend zu besuchen. Das Lokal wurde uns von unserer Vermieterin empfohlen und unabhängig davon hatten wir schon vorab aufgrund der guten Rezensionen einen Tisch reserviert.
Und wir wurden nicht enttäuscht. Schon der Empfang war sehr freundlich und wir bekamen zu dritt einen schönen Vierertisch.
Zur Vorspeise gab es den Klassiker Entenleberpastete, angerichtet mit Mango und Kumquats Marmelade sowie Pistazien. Ein großer Genuss der uns schon mal einstimmte, auf das was noch kommen würde.
Der zweite Gang bestand aus gegrillter Dorade mit Champignonpürree und Granolas. Da ich keine Champignons mag, wurde mir stattdessen Karottenpüree zubereitet. Die Dorade war knusprig und zart zugleich, die aufgeschlagene Sauce und das Pürree ein Gedicht.
Als Hauptgericht wurde ein dünn geschnittenes Entrecote de Veau auf einer knackigen Weißkrautunterlage serviert. Und auch hier wurden unsere Geschmackssinne aufs angenehmste angesprochen.
Auf den Käse verzichteten wir, da das Menü doch recht gut gesättigt hat.
Abgerundet wurde das Menü mit einer knusprigen Pistazien- Schokoladen-Nachspeise, die den Magen angenehm schloss.
Jedes der Gerichte war eine sowohl optisch als auch kulinarisch gelungene Komposition.
Die Wartezeiten zwischen den Gängen waren nicht zu lange, obwohl das Lokal komplett besetzt war.
Die Gerichte wurden uns beim Servieren auf deutsch beschrieben, Nachfragen wurden freundlich und geduldig beantwortet.
Mit 62 € für das 4 Gänge Menü ohne Getränke war der Preis durchaus angemessen und bewegt sich deutlich unter den Preisen einer Sterneküche. Das Geschmackserlebnis ist aber auf jeden Fall mit einer Sterneküche vergleichbar.
Unser Fazit: ein wunderschöner kulinarischer Abend, der uns lange in Erinnerung bleiben wird. Wir kommen gerne wieder.
Und wir wurden nicht enttäuscht. Schon der Empfang war sehr freundlich und wir bekamen zu dritt einen schönen Vierertisch.
Zur Vorspeise gab es den Klassiker Entenleberpastete, angerichtet mit Mango und Kumquats Marmelade sowie Pistazien. Ein großer Genuss der uns schon mal einstimmte, auf das was noch kommen würde.
Der zweite Gang bestand aus gegrillter Dorade mit Champignonpürree und Granolas. Da ich keine Champignons mag, wurde mir stattdessen Karottenpüree zubereitet. Die Dorade war knusprig und zart zugleich, die aufgeschlagene Sauce und das Pürree ein Gedicht.
Als Hauptgericht wurde ein dünn geschnittenes Entrecote de Veau auf einer knackigen Weißkrautunterlage serviert. Und auch hier wurden unsere Geschmackssinne aufs angenehmste angesprochen.
Auf den Käse verzichteten wir, da das Menü doch recht gut gesättigt hat.
Abgerundet wurde das Menü mit einer knusprigen Pistazien- Schokoladen-Nachspeise, die den Magen angenehm schloss.
Jedes der Gerichte war eine sowohl optisch als auch kulinarisch gelungene Komposition.
Die Wartezeiten zwischen den Gängen waren nicht zu lange, obwohl das Lokal komplett besetzt war.
Die Gerichte wurden uns beim Servieren auf deutsch beschrieben, Nachfragen wurden freundlich und geduldig beantwortet.
Mit 62 € für das 4 Gänge Menü ohne Getränke war der Preis durchaus angemessen und bewegt sich deutlich unter den Preisen einer Sterneküche. Das Geschmackserlebnis ist aber auf jeden Fall mit einer Sterneküche vergleichbar.
Unser Fazit: ein wunderschöner kulinarischer Abend, der uns lange in Erinnerung bleiben wird. Wir kommen gerne wieder.

Muriel F.
Visité en avril 2025
Excellent restaurant ! Repas divin de l’entrée au dessert. Ce mélange de saveur est juste grandiose. Bravo au chef !
Personnel très accueillant et souriant. Ça donne juste envie de revenir.
Je conseille fortement ce restaurant.
Bravo et merci à toute l’équipe.
Personnel très accueillant et souriant. Ça donne juste envie de revenir.
Je conseille fortement ce restaurant.
Bravo et merci à toute l’équipe.

DANIEL L.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Excellente prestation autant à la présentation qu'à la dégustation des plats. Félicitations au chef.
Chaque repas est une nouvelle découverte gastronomique
Chaque repas est une nouvelle découverte gastronomique

Laurence d.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Belle expérience culinaire le service est chaleureux t sympathique. Une belle découverte. Je recommande

Claire G.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
C'est vraiment l'un des meilleurs menus que nous ayons jamais goûté. Et nous sommes de sérieux gourmands ! Je ne peux pas trop recommander Le Quai 21. Cela vaut la peine de venir à la belle Colmar juste pour ce restaurant et encore moins pour la merveilleuse ville !

Eliza G.
Visité en mars 2025
Très bon accueil, personnel agréable, plats excellents !

Jens E.
Visité en mars 2025
Excellent food and wine, awesome staff. Absolutely no negatives.

gilles t.
Visité en mars 2025
Extraordinaire. Service parfait. Carte simple et adaptée. Mets succulents service, conseils et échanges parfaits.

Alain D.
Visité en mars 2025
Une adresse à ne pas louper sur Colmar.
Tout est sublime !
Tout est sublime !

Christopher O.
Visité en février 2025
La mise en table était rapide, nous étions les seuls a attendre. En revanche une fois commander nous avons attendu 35min pour une malheureuse flammekuch, et le plat est arrivé a peine tiède n'avait rien de spécial. Insipide, fade et manque de goût.

Yota
Visité en janvier 2024
Restaurant à l'allure plutôt chic mais décontractée. On s'y sent bien et on y mange bien.
Peut-être manquerait-il une touche de fantaisie dans les plats mais ce n'est pas forcément la prétention du restaurant. Un 5/5 mérité.
Peut-être manquerait-il une touche de fantaisie dans les plats mais ce n'est pas forcément la prétention du restaurant. Un 5/5 mérité.

Nathalie F.
Visité en janvier 2024
J'y etais avec 2 collègues, Nous avons tous pris le menu accompagné des verres de vin.
C etait très bon. Tout etait parfait.
C etait très bon. Tout etait parfait.
Publicité

Eloise B.
Visité en décembre 2023
Restaurant de qualité ! Ambiance chic mais décontractée. Une gastronomie capable d'aller chercher un macaron.
Le serveur était d'une extrême gentillesse et de bons conseils.
Nous avons passé un très bon moment.
Le serveur était d'une extrême gentillesse et de bons conseils.
Nous avons passé un très bon moment.

olivier r.
Visité en décembre 2023
Surprenant et délicieux , cuisine et services sont aux rendez-vous ????

Brian H.
Visité en décembre 2023
Une soirée incroyable !

dela r.
Visité en décembre 2023
Très bonne nourriture et service ! Nous avons mal calculé l'heure de notre côté et avons signalé au serveur que nous devions nous dépêcher pour prendre un train. Ils se sont totalement adaptés à notre horaire et ont apporté l'addition + le dessert très rapidement. Recommandation !

Jean-Claude C.
Visité en décembre 2023
Après un malentendu avec nos bon ????, nous avons déguster ce repas gourmet époustouflant, fois gras délicieux, caille extrêmement tendre les garnitures qui accompagne sont étonnant, le cadre chaleureux, serveur gentil,rapide et présent pour vous faire passer un bon moment, dommage que l'accueil de la responsable n'a pas été à la hauteur, je recommande le restaurant super endroit ,bravo au chefs et merci encore pour tout.

Anita S.
Visité en décembre 2023
Nous étions 8 et ils nous ont assez rapidement préparer une table. Le service etait super.Serveur très gentil. La nourriture etait excellente.
Je vous conseille vraiment se restaurant ça vaut la peine de si arrêter.
Je vous conseille vraiment se restaurant ça vaut la peine de si arrêter.

Helga R.
Visité en décembre 2023
Top restaurant !!! Cuisine de pointe, très bonne carte des vins, ambiance moderne et élégante et service aimable. Une expérience pour les papilles et, en plus, un excellent rapport qualité/prix. À recommander sans réserve !

Marie R.
Visité en novembre 2023
Repas aux saveurs extraordinaires. Ambiance douce et service attentionné.

Harry P.
Visité en novembre 2023
Cuisine de première classe avec un service très bon et sympathique. Le menu était excellent. Bons vins recommandés.
LE QUAI 21
Fermé
- Ouvre à 12h00
Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Dimanche
Fermé

Les meilleurs à Colmar et autour
Publicité
bien présenter
Service impeccable Personnel aux petits soins et efficace
Un bon moment sympathique et agréable à découvrir