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Restaurant Girardin à Colmar : table étoilée Michelin, cuisine raffinée, menu d'exception et cadre intimiste à découvrir.
Au cœur de la Maison des Têtes à Colmar, le Restaurant Girardin distille une élégance rare. Dans un décor épuré et intimiste, de seulement 18 couverts, sous les jeux de lumière des lampes Bocci, Éric Girardin, chef étoilé, orchestre une cuisine d'émotion et de précision. Produits de saison, accords subtils, assiettes sculptées… chaque bouchée est un voyage. Le menu, décliné en cinq à sept temps, fait dialoguer tradition alsacienne et modernité. Une expérience sensorielle d'exception, à vivre absolument dans ce temple discret du raffinement.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT GIRARDIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
N'hésitez à pousser la porte de ce restaurant pour déguster les bons produits et cuisiner avec gout
Du bon et du moins bon ici.
Magnifique pour le moins bon (l'endive)
Divin pour le bon (bœuf ou munster pour exemple)
Parfait, et le service n'est pas en reste.
Merci encore et bravo !
! (Quelles découvertes et sensations, bravo au chef et à son équipe !)
Des vins en accord savoureux.
Un service de grande qualité et très sympathique !
Bref, nous avons passé une superbe soirée et ne pouvons que recommander cet excellent restaurant !
Pas de doute, nous reviendrons !
Hervé.
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Questions fréquentes :
La proposition d'accord mets - boissons sans alcool a été formidable expérience.
Une soirée vraiment top.