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Restaurant avec un esprit brasserie offrant une carte à partir de recettes copieuses à Colmar.
Très apprécié par les amateurs de bonnes viandes et d’abats, ce restaurant cultive un esprit brasserie à l'étage (tables hautes conviviales) tandis que son sous-sol recèle un caveau intimiste tapissé de pierres. Ici, il y en a pour tous les goûts et on mange généreusement, à la carte ou au gré des suggestions du jour. Gage de qualité, les viandes sont fournies par les boucheries alsaciennes Michel Herrscher et Jauss. Les portions sont plus que copieuses, le choix des vins d’Alsace et d’ailleurs a de quoi satisfaire les néophytes comme les connaisseurs.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE ZINC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Qualité/prix très bien pour une ville hyper touristique
All joke aside, I don’t think the service is slow. I got my menu at 12:59, received snails and bread at 13:16, and finally the Choucroute arrived at 13:18, the speed is just reasonable.
Moreover, people there speak fluent English and they welcome Asian customer. It’s lucky to have lunch here without making a preservation beforehand (actually you are SUGGESTED to do so!). All the restaurant in Colmar at lunchtime is busy so I would say it’s a gift to visit here.
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筆者（台灣人）第一次訪問科爾瑪，說真的我沒有想到在這個小鎮吃飯這麼難，因為我在到Zinc之前連續碰壁三家店（理由都是這個餐期沒有座位），輾轉來到這家店。
一切都是奇蹟，首先不但0等待地幸運入座，還如願吃到了很開心的醃酸菜香腸盤+烤蝸牛。烤蝸牛的羅勒奶油沾麵包白色的地方很好吃，肉盤超級飽足，筆者是高運動量的男生仍然覺得吃極飽哈哈哈。我拿娃娃出來拍照的時候，服務員叔叔很可愛的喊說Wow so cute！還問我說你來自哪裡，一邊熱情的給了我很好吃的第二籃麵包。
其他評論有說很粗魯跟很慢，我個人兩個都沒有遇到，印象比較深刻的是有一個黑人服務生的法文說的比較用力跟遛，但是我不覺得會粗魯，我反而覺得他很chill跟好玩，而且還會跟客人哈拉，我覺得餐廳裡面大家都超忙但是還是很熱情跟有禮貌。
筆者用餐的今天其實是耶穌升天節，大家都出去玩，所以在觀光客湧入的今天能夠有這麼好的午餐體驗，再提一次，真是奇蹟。
價格部分烤蝸牛六顆11歐+肉肉盤21歐，補充的麵包跟tap water不加價（不像瑞士），也不會跟你要小費。
世界上餐廳這麼多，在科爾瑪寫中文評論的人這麼少，如果你剛好看到這裡，那表示我們算有緣分———聽我一句，去Zinc吃飯吧❤️，祝你開心及順遂。