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Avis LE SILEX Colmar

Avis des membres sur LE SILEX

4.4/5

56 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Christian G.

Visité en juin 2025

Pour un repas d'entreprise nous étions un groupe de 10 personnes.
Le service était impeccable, accueillant, souriant et rapide.
Les plats étaient très copieux et délicieux.

Jonas V.

Visité en mai 2025

Très bon restaurant, comptez 40€ pour une personne minimum.

Jonas F.

Visité en mai 2025

Cordon Bleu.....

jessica J.

Visité en mai 2025

Très bon, mais ne pas se fier à leur tarif indiqué sur le site internet

Frederic G.

Visité en mai 2025

Je recommande vivement cet établissement qui vous sert une cuisine très généreuse et très bonne! Viande de qualité et cordon bleu pour les grosses envies.
Bref , très bon et un service très souriant et agréable !!
Les prix sont en conséquence de la quantité et le la qualité.
Continuez ainsi!

Soroush N.

Visité en mai 2025

This place is open till late and seems like it’s the only one open at that time. But honestly, I’d rather starve than eat there. It’s super pricey, and even though the food looks like the real thing, it’s just the appearance. The taste is awful.

SKF R.

Visité en avril 2025

Après une soirée business, heure tardive, reçu sans aucun problème. Service irréprochable. Qualité des plats parfait. Choix sur là carte. Cadre agréable. Amabilité et bonne humeur du personnel

Jérôme C.

Visité en avril 2025

Ce restaurant offre une viande de très bonne qualité, accompagnée de plats comme les spätzles, la salade verte et les pommes de terre sautées, qui sont également très bons.
En revanche, le service pourrait être amélioré. Il manque un peu de chaleur et de personnalisation, c’est assez expéditif. Le personnel pourrait être plus détendu et souriant. De plus, quand on appelle pour réserver, on a l’impression de déranger.
En résumé, la qualité des plats est là, mais le service mérite un peu plus d'attention pour rendre l'expérience encore plus agréable.

Bastien T.

Visité en avril 2025

Une adresse incontournable pour les amateurs de viande !
Le Silex est une véritable pépite de la nuit : l’ambiance y est chaleureuse, élégante et animée juste comme il faut. La qualité des viandes est exceptionnelle, parfaitement sélectionnées et grillées avec maîtrise. Chaque bouchée est un vrai régal, on sent la passion du produit et du savoir-faire. Le service est rapide, professionnel et très attentionné, même lors des soirées très animées. C’est sans aucun doute l’un des meilleurs endroits pour passer une soirée conviviale autour d’une table généreuse. Une expérience à renouveler sans hésitation !

Marion S.

Visité en avril 2025

Très déçu de notre dernier repas. Je ne sais pas ce qui a changé en cuisine mais clairement ce n’est pas possible pour la réputation de ce restaurant. Les viandes étaient très bonnes, là dessus rien à redire. Par contre les accompagnements et les pâtes, au secours, sauce sans goût, carbonara raté… nous espérons pouvoir revenir un jour et oublier ce loupé.

Ferdi

Visité en avril 2025

Très belle accueil du gérant et de son équipe !

Le Silex burger très bonne découverte , très bien servi double steak très bien cuit haché façon boucher je me suis régalé...

Merci a très bientôt ????

Virgile C.

Visité en avril 2025

Disons qu'un restaurant à côté du centre-ville de Colmar, avec une équipe sympa et une carte au top ...c'est juste parfait !
Et en plus au niveau de l'assiette c'est excellent.

Aurélia G.

Visité en avril 2025

Super adresse. Par contre il y a un truc qui m’énerve, c’est que ça fait des années que y a la même déco, moche, démodé et kitch et franchement le resto tourne bien donc vous pourriez mettre un coup de nouveaute a tout ca..passer un coup sur les vitres j’dis ca j’dis rien.. je n’y étais pas depuis 10 ans et franchement rien n’a bougé…
Sinon bien sûr, c’est une institution

Anthony G.

Visité en avril 2025

Cuisine et qualité des plats au rendez-vous. Mais cher en général. Bonne localité et facile d’accès.

Olivier S.

Visité en avril 2025

Amateurs de barbaque, préparez silex et estomacs ! La viande crue ou cuite est à tomber ! Accueil et service au top également, et même le patron travaille ! ???? adresse incontournable !

Manuel

Visité en avril 2025

Belle découverte hier soir en famille, les plats étaient délicieux et très copieux. Service sympathique et rapide. Nous reviendrons :)

Quentin K.

Visité en avril 2025

Restaurant où on mange de tout. Je recommande.

david

Visité en mars 2025

C'était excellent j'ai pris de l'angus il était délicieux

exo 7.

Visité en mars 2025

ATTENTTION! Lire jusqu'au bout. Haaaa le Silex ! Toujours un plaisir. Service impeccable, carte variée, plats délicieux et copieux dans un cadre agréable, amateurs de viande au paradis! privilégiez les pommes de terre sautées en accompagnement un vrai régal, elles vaudraient à elles-seules le détour !Idéal pour les noctambules (service jusqu'à plus d'1h00 du mat, ouvert jusqu'à 3h00 ! ) assorti d'un très bon rapport qualité-prix, que dire de plus ?! La meilleure adresse (hors restaurants gastronomiques) à Colmar ! Réservation quasi obligatoire. Un grand bravo ! Voilà ce que j’avais écrit sur le Silex (mon restaurant préféré avec le 20ème à Colmar),ce soir je me suis fait viré manu militari par le patron sans la moindre explication,je suis un client régulier,j’ai tjs payé ma note et laissé des pourboires correct,je crois avoir tjs eu un comportement décent et j’ai eu beau demander pourquoi,je me suis fait attrapé par le col et que si j’insistais je prenais son poing ds la gueule ! La dernière fois que j’y étais,il y a environ 3 semaines avec ma mère et mon beau-père tout s’est bien passé. Je reste totalement abasourdi,je ne comprends absolument pas et je ne veux pas croire que ce soit à cause de mon assistance respiratoire,ce serait grotesque. Bref ! Me voici privé de mon resto préféré comme si j’étais un voyou sans même savoir pourquoi,vous comprendrez que je ne peux plus le recommander.

Léonard N.

Visité en mars 2025

De super bon plat cependant, nous avons eu 3 serveur differrent ce qui nous à un peux perturber

geoffroy d.

Visité en mars 2025

Un endroit où j'aime revenir, la cuisine est excellente, bien servi, l'accueil et le service se fait sans chichi mais avec de grand sourire, pour les amateurs de viande y a t'il meilleure adresse ?

Benoît S.

Visité en mars 2025

Comme toujours très satisfait de notre soirée au silex ! Équipe et repas au top !

morena G.

Visité en février 2025

Excelente servicio la comida fenomenal volvere pronto

Mathieu S.

Visité en février 2025

Très bon restaurant sur Colmar....

Véronique L.

Visité en février 2025

Très bon endroit, je recommande vivement.

Jérémy S.

Visité en janvier 2024

Repas très bon en revanche le service et à l’encaissement a revoir … ça manque d’amabilité
Pas de prise des chèques ancv sous excuse qu’ils sont ouverts que le soir et ne sont pas affilés drôle de réponse de nos jours

guillaume m.

Visité en janvier 2024

Très bon instant un dimanche soir en Alsace, Colmar, ce qui est rare car ils ont beaucoup de respect sur ce jour chômé.
Service nickel, patron cool. Endroit bien décoré. Du bonheur Alsacien comme on le vaut bien ????

Pauline D.

Visité en janvier 2024

Les plats sont servis généreusement avec de bon morceaux de viandes et des beaux accompagnement !
L’accueil est chaleureux et à l’écoute.
Vous aimez la viande, alors foncez les yeux fermés !