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Avis AU SOLEIL LEVANT Colmar

Avis des membres sur AU SOLEIL LEVANT

3.9/5

55 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Scarryfrogg

Visité en octobre 2023

Nous sommes allé manger ce midi dans ce restaurant dont j'ai entendu parlé plus d'une fois, je comprends aujourd'hui les si bon echo que j'ai reçu. On s'est retrouvé dans une petite salle accueilli par un charmante dame qui a su nous conseiller tout au long de notre repas et qui était toujours au petits soins. En ce qui concerne la nourriture rien à redire juste excellent les portions sont généreuses et bien présenté. Le seul petit bémol fût le temps d'attente 50min pour 2 bols de nouilles, mais la salle était pleine (environ 30 couverts) et je pense qu'il n'y a qu'une personne en cuisine. Quoi qu'il en soit pas déçu de l'attente nous y retournerons.

AU SOLEIL LEVANT Responsable

22/10/2023 à 22:58

Bonjour, notre chef Yasuaki essaie toujours de préparer vos plats dans un temps raisonnable sans compromettre la qualité. Merci d’avoir pris le temps de votre commentaire ainsi que pour vos photos et vos étoiles.

Elise E.

Visité en octobre 2023

PLATS SUCCULENTS ET FRAIS ET FAITS MAISON À RECOMMANDER SANS CONTREFAÇON !

Service à table très accueillant, serveuse très souriante et chef cuistot en or.

Réservez avant votre venue.

AU SOLEIL LEVANT Responsable

23/10/2023 à 12:28

Merci Elise pour ce commentaire en or et pour les étoiles qui l’accompagnent.

Liliana R.

Visité en octobre 2023

Un vrai restaurant japonais de qualité, à venir avec le temps pour découvrir ses spécialités. Prenez de l'Asahi pour accompagner votre attente ????

Laurent P.

Visité en octobre 2023

Authentique et délicieux

AU SOLEIL LEVANT Responsable

19/10/2023 à 22:08

Merci Laurent pour votre commentaire et vos étoiles

Emmanuel

Visité en octobre 2023

De très bons plats japonais.
Service efficace.
Ambiance calme.

AU SOLEIL LEVANT Responsable

14/10/2023 à 20:29

Merci pour vos étoiles Emmanuel, et à bientôt !

laure d.

Visité en octobre 2023

Cuisine traditionnelle japonaise, on y mange bien. Rapport qualité prix au top

AU SOLEIL LEVANT Responsable

08/10/2023 à 14:48

Merci pour votre commentaire, vos étoiles et pour avoir pris le temps d’y ajouter des photos !
Le chef et moi-même vous remercient de votre visite.

Mototrip T.

Visité en octobre 2023

Restaurant typiquement japonais avec une ambiance, une cuisine, un service directement de l'empire du soleil levant. La cuisine est traditionnelle japonaise et c'est un pur régal. Les plats sont servis très rapidement et sont absolument parfait.
Dans cet établissement, vous mangerez la cuisine traditionnelle japonaise, celle de tous les jours et c'est vraiment un plaisir ultime.
Même la note se fait au boulier. Je reviendrais.

AU SOLEIL LEVANT Responsable

05/10/2023 à 09:42

Bonjour Mototrip,
Merci d’avoir pris le temps de ce commentaire et pour vos étoiles.
Au plaisir de vous revoir

金子愛美

Visité en août 2023

Un vrai restaurant japonais.
Les habitants de Colmar ont la chance d'avoir de la vraie nourriture japonaise.
La tempura est aussi bonne que dans les restaurants japonais de tempura, et le poisson est vraiment savoureux, sans odeur.
Les boulettes sont les meilleures ! Ce sont des boulettes de style chinois avec un peu d'épices et très savoureuses.
Sans aucun doute le meilleur restaurant japonais d'Alsace.

Didier H.

Visité en août 2023

Rarement déçu. Mais là on est tombé sur un lieu vieillot avec une serveuse désagréable et qui nous a donné envie de partir en courant.
Ayant beaucoup voyagé c'est une expérience unique par son désagrément.

AU SOLEIL LEVANT Responsable

25/08/2023 à 15:40

Désolé de vous avoir déçu, avec nos excuses.

Cassia

Visité en août 2023

la nourriture est bonne, l'endroit un peu petit et le personnel féminin est assez impoli avec les touristes qui ne parlent pas français, je ne sais pas pourquoi mais elle avait toujours l'air si en colère avec nous, mais son expression est si différente avec le français....

je sais parler japonais mais quand j'ai essayé de parler japonais avec le personnel, elle a eu l'air encore plus en colère

Louise P.

Visité en août 2023

Ce fut une mauvaise expérience pour ma part. Je fus pourtant très motivée par les éloges des précédants avis. La quantité des produits fut décevante ( il est quand même rare que je sorte d'un restaurant en ayant faim) surtout pour un dîner à 40 euros par personne. De plus, la qualité des produits n'était pas au rendez-vous. Le service était froid et impersonnel. Je suis très déçue, j'aurai pourtant aimé y découvrir une belle adresse sur Colmar .

AU SOLEIL LEVANT Responsable

18/08/2023 à 10:03

Navré de ne pas avoir su vous satisfaire, et merci d’avoir pris le temps de nous le faire savoir pour nous permettre de nous améliorer. En espérant que vous nous donnerez une seconde chance de vous satisfaire…

Bryan K.

Visité en juillet 2023

Un restaurant très agréable dans lequel nous y allons depuis longtemps. L’ambiance est calme et sympa avec un fond de musique japonaise, la cuisine おしかった , un vrai régal ! Tout se prépare sur le moment. La femme du chef Sato est très gentille et drôle en donnant le surnom "garçon" quand elle me voit ou voit un jeune. Je recommande ce restaurant pour passer un moment comme au pays du soleil levant ????

AU SOLEIL LEVANT Responsable

26/07/2023 à 21:40

Merci Bryan pour les étoiles et votre petit mot sympathique.

Yves P.

Visité en juillet 2023

Sobriété dans la décoration, carte réduite voire minimaliste le soir, cuisine sans trop de surprises, ni bonnes ni mauvaises, il faut tout de même saluer l énergie déployée par le chef d un âge certain travaillant seul, ainsi que la personne assurant le service.

AU SOLEIL LEVANT Responsable

11/07/2023 à 08:56

Bonjour, merci d'avoir pris le temps de laisser un commentaire. Nous espérons que ce que nous vous avons servi était à votre goût. Pour la carte, nous avons fait le choix de prioriser la qualité à la quantité.
Au plaisir de vous revoir

Antoine M.

Visité en juin 2023

Un restaurant qui vous en mettra plein les papilles, de la cuisine Japonaise traditionnelle et cuisinée d'une main de maître par le Chef Sato à qui je souhaite un excellent rétablissement. Très hâte de pouvoir manger à nouveau dans cet excellent restaurant que j'affectionne depuis plus d'une dizaine d'année maintenant.
Malgré les fermetures compréhensible dû à des soucis de santé, je resterais fidèle à ce restaurant et à ses deux gérants. :)

AU SOLEIL LEVANT Responsable

29/06/2023 à 06:48

Merci Antoine pour vos étoiles, et votre compréhension. Au plaisir de vous revoir bientôt !

Obrecht P.

Visité en juin 2023

Très belle découverte
Du poisson frais, un accueil chaleureux
Merci pour ce bon moment....

AU SOLEIL LEVANT Responsable

09/06/2023 à 10:42

Merci à vous pour vos étoiles :-)

anne-sarah e.

Visité en mai 2023

C. Est excellent mais la gérante est particulière

AU SOLEIL LEVANT Responsable

04/05/2023 à 07:13

Merci Anne-Sarah pour les étoiles

léo b.

Visité en avril 2023

Il ne faut absolument pas être pressé et ne pas.vouloir manger en même temps .
Pour ma.part j'étais déjà au dessert quand mon ami était à l'entrée.

AU SOLEIL LEVANT Responsable

19/04/2023 à 11:45

Tout d'abord, nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience dans notre restaurant japonais. Nous tenons sincèrement à nous excuser pour les désagréments que vous avez rencontrés lors de votre visite.

Nous nous efforçons toujours de fournir une expérience culinaire exceptionnelle à tous nos clients, avec des produits de la plus haute qualité et une attention particulière à la préparation. Nous comprenons que l'attente et la synchronisation des plats ont été un problème pour vous et votre ami, et nous en sommes vraiment désolés.

Sachez que nous prenons vos remarques très au sérieux et que nous allons en discuter avec notre équipe afin de veiller à ce que tous nos clients bénéficient d'un service harmonieux et bien coordonné.

Nous espérons sincèrement que vous nous donnerez l'occasion de vous montrer que nous sommes capables de répondre à vos attentes et de satisfaire les clients les plus exigeants. N'hésitez pas à nous faire part de vos préférences lors de votre prochaine visite, et nous nous assurerons de faire tout notre possible pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

Encore une fois, veuillez accepter nos excuses et nous espérons vous revoir très bientôt.

Leticia L.

Visité en avril 2023

Authentique cuisine japonaise. Miam!

AU SOLEIL LEVANT Responsable

17/04/2023 à 14:47

Merci Leticia pour les étoiles et à bientôt :-)

ML K.

Visité en avril 2023

Meilleur restaurant japonais que je connaisse. Rien de cliché, un vrai chef, des bouillons et des udon à tomber.

AU SOLEIL LEVANT Responsable

15/04/2023 à 09:34

Heureux de lire que vous appréciez notre cuisine, merci pour les étoiles.

Manda'lou

Visité en mars 2019

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

une déception

très bons produits on aimerait en redemander mais la réservation est juste le parcours du combattant

Emerik_Valeaufsson

Visité en novembre 2016

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Ce restaurant est tout simplement une référence sur Colmar en matière de gastronomie japonaise.
Les prix sont peut-être un peu élevés mais la qualité est toujours au rendez-vous :) J'y passe systématiquement un excellent moment.

minoa

Visité en avril 2017

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Très bon restaurant japonais, cuisine de qualité
Le meilleur a Colmar malgré le prix un peu élevé mais justifie

padum

Ce restaurant fut jadis le meilleur japonais dans le haut-rhin (mais aussi l'un des seuls!). Aujourd'hui on ne devrait plus tolérer la lenteur extrême du service (la patronne le fait elle même sans aucune assistance) et surtout les prix excessifs. La qualité de la nourriture n'est pas mauvaise mais ne justifie aucunement les tarifs actuels à mon goût. Les plat manquent également d'originalité. Les quantités sont pour le coup "japonaise", pas très généreuses. Il demeure certes une atmosphère un peu artisanale en contraste avec les plus gros restaurant, mais le restaurant fait payer trop cher ce charme. A conseiller pour ceux qui n'ont pas faim, qui ont des bonnes appli très distrayante sur leur smartphone et qui on min. 40 à perdre (par personne!).

zendelph

La meilleure table japonaise, son authenticité et sa fraîcheur incomparable souffre largement la comparaison avec les meilleurs restaurants japonais de Paris. Non seulement la cuisine "habituelle" y est sublimée - en tête les sashimis et tempuras - mais aussi, la possibilité de découvrir d'autres mets nippons traditionnels tels que les natto, age dofu (tofu frit), soba/udon et unagi sushis ou encore pour les budgets confortables, la fondue Sukiyaki qui est juste succulente...
Seul élément qui dessert la qualité exceptionnelle de la cuisine : le décor qui mériterait d'être rafraîchi.

bonfire67

Que ne faut il pas lire, le Nagoya meilleur que le Soleil Levant, les yeux des connaisseurs doivent rouler de lire une telle abherration ! Fréquentant le soleil levant depuis 3 ans environ 3 fois par an (faute de budget, la fraicheur et la qualité ayant un coût), je vous assure que nous n'avons jamais été déçu, il est même devenu notre restaurant PREFERE ! Certes il faut parfois prendre son mal en patience, Mme Sato s'occupant seule de la salle, mais pour quel résultat ! Sushis, makis, sashimis, poulet yakitori, soupes diverses et variées, on a tout goûté et les plats sont meilleurs les uns que les autres ! A part les desserts qui ne sont pas vraiment la spécalité du lieu, le soleil levant est une référence en matière de cuisine japonaise, de qualité des mets et de fraicheur des matières premières ! Pour ceux qui veulent décourrir , le menu dégustation esta fait conseillé, et les connaisseurs y trouveront assurément leur bonheur. ok la déco n'est pas leur fort non plus, mais, franchement, c'est pas le plus important, ils assurent dans leur domaine et je leur dit bravo et merci. J'ai fait découvrir ce restaurant à mes parents et à des amis, tous sont ressortis absolument enchantés (et pourtant leurs préjugés sur le poisson cru étaient bien encrés lol). Je vous le conseille plus que vivement (je déconseille juste le dimanche soir, car le poisson n'étant pas livré le dimanche ms le samedi, souvent plusieurs mets manquent en fonction de la fréquentation du samedi, Mme Sato nous l'a déjà dit :-) ... j'y retourne demain mhhh j'ai hâte !!!!!!