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2025
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Restaurant gastronomique propose des bons produits locaux, accompagnés d'une belle carte de grands vins alsaciens.
Un restaurant gastronomique où vous trouverez de quoi vous rassasier avec de bons produits locaux. Des produits pour origine bio, accompagnés d'une belle carte de grands vins alsaciens et les alcools classiques en apéritif ou digestif : whisky, cognac... Une ambiance zen, confortable, pour vous accueillir à table, autour de plats cuisinés par le chef David Rochel et son équipe : foie gras en cou d'oie fumé et chutney de choucroute ou munster flambé au marc de gewurztraminer, homard... Le restaurant Le Jardin des Saveurs est à ne pas manquer lors de votre séjour en Alsace !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LE SAINT-BARNABE
3.8/5
59 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
anne-sophie T.
Visité en septembre 2023
Hôtel très bien situé, un cadre nature superbe. Cependant, plusieurs choses pêchent : l'hygiène avec les joints de douche, lavabo et rideau de douche moisi, robinetterie vétuste, mitigeur douche cassé, jacuzzi plutôt sale (cailloux et terre au fond) avec un effet de gluant au sol (horaire d'ouverture pour aller dans celui-ci 15h00, et nous y sommes allés à 15h30, nous étions apparemment les premiers à y être aller ce jour là). Quelques installations très vétustes elles aussi, avec pour exemple lampadaire cassé et penché pratiquement jusqu'au sol de la terrasse et les rambardes rouillés qui n'ont manifestement pas été repeintes depuis plusieurs dizaines d'années. La propriétaire m'ayant demandé comment s'était passée notre séjour, j'ai soulever le problème du jacuzzi, mais celle-ci m'indique que l'eau est changé tous les jours et me dit que ce sont les clients qui ne respectent rien (douche à prendre avant de rentrer dedans pour enlever la crème solaire qui pourrait expliquer le gluant). Vu le ton défensif qu'elle à pris, je n'ai pas osé lui dire le reste concernant l'hygiène et la vétusté générale. Niveau petit déjeuner, équivalent au chaîne d'hôtel bas de gamme ! Ressenti personnel : prix exorbitant au vu des critiques énoncées ! Vraiment dommage vu l'emplacement magnifique, il y a beaucoup de chose à revoir.
Joel O.
Visité en août 2023
Si vous aimez le calme et une bonne cuisine alors c'est pour vous
Piscine en été et spa ????
Piscine en été et spa ????
Guillaume B.
Visité en août 2023
Parcourant les Vosges avec mon vélo de route, je prends toujours soins de demander à ce que mon vélo soit dans ma chambre lors de la réservation, ce à quoi on m’a répondu par la positive par mail.
Et voilà qu’en arrivant, une personne (sûrement le gérant de l’hôtel ?) me crie dessus depuis son bureau sans même prendre le soin de se lever, pour m’affirmer le contraire, que sa moquette ne méritait pas d’être salie (velo parfaitement propre, surface des roues au sol moins de 4cm carré..)
Mais en voyant l’état de la chambre.. d’une vétusté rarement vue dans ce type d’établissement : moquette complètement abîmée et noircie, pas de rideau de douche autour de la baignoire et de la moisissure sur tous les joints, des carreaux de carrelage cassés,..
Piscine également dans un triste état.
Je suis désolé pour la personne à l’accueil qui semble faire de son mieux, mais je ne metterai plus les pieds dans cet établissement dans lequel on prend le client pour un moins que rien.
Et voilà qu’en arrivant, une personne (sûrement le gérant de l’hôtel ?) me crie dessus depuis son bureau sans même prendre le soin de se lever, pour m’affirmer le contraire, que sa moquette ne méritait pas d’être salie (velo parfaitement propre, surface des roues au sol moins de 4cm carré..)
Mais en voyant l’état de la chambre.. d’une vétusté rarement vue dans ce type d’établissement : moquette complètement abîmée et noircie, pas de rideau de douche autour de la baignoire et de la moisissure sur tous les joints, des carreaux de carrelage cassés,..
Piscine également dans un triste état.
Je suis désolé pour la personne à l’accueil qui semble faire de son mieux, mais je ne metterai plus les pieds dans cet établissement dans lequel on prend le client pour un moins que rien.
Frédéric H.
Visité en août 2023
Je ne vais pas me prononcer sur l’hôtel puisqu’il s’agit d’une visite au spa + massage.
Première chose qu’on nous demande c’est de régler la note, pas très agréable mais ils ont bien fait je n’aurais pas accepter de payer plein pot à la fin !
Ne vous fiez surtout pas au site, l’endroit est dans un état déplorable, au téléphone lors de la réservation on nous propose un choix de massages et on nous vante les différents accès, sauf qu’en arrivant le sauna n’est pas en route (il est mis en route à notre arrivée mais n’atteindra pas la bonne température avant l’heure du massage donc nous n’y sommes pas entrés)
De plus il est exigé d’être nu dans le sauna mais ils ne fournissent pas de serviette et nous expliquent que ce n’est pas inclus dans la prestation…
Un autre sauna infrarouge n’aura même pas été mis en route…
Quant au jacuzzi, il est vide… et on nous explique que c’est une question d’écologie, qu’ils le vidaient tous les soirs mais que c’est la faute des gens qui allaient dedans avec de la crème solaire…
Pour le massage, bien que plutôt agréable, nous n’avons pas eu le choix…
Ah oui, j’oubliais… la musique d’ambiance qui saute et qui revient toutes les quelques secondes au même moment…
Bref, 216€…
Passez votre chemin, il y a bien mieux et moins cher.
Dommage car le village et les environs sont magnifiques…
Première chose qu’on nous demande c’est de régler la note, pas très agréable mais ils ont bien fait je n’aurais pas accepter de payer plein pot à la fin !
Ne vous fiez surtout pas au site, l’endroit est dans un état déplorable, au téléphone lors de la réservation on nous propose un choix de massages et on nous vante les différents accès, sauf qu’en arrivant le sauna n’est pas en route (il est mis en route à notre arrivée mais n’atteindra pas la bonne température avant l’heure du massage donc nous n’y sommes pas entrés)
De plus il est exigé d’être nu dans le sauna mais ils ne fournissent pas de serviette et nous expliquent que ce n’est pas inclus dans la prestation…
Un autre sauna infrarouge n’aura même pas été mis en route…
Quant au jacuzzi, il est vide… et on nous explique que c’est une question d’écologie, qu’ils le vidaient tous les soirs mais que c’est la faute des gens qui allaient dedans avec de la crème solaire…
Pour le massage, bien que plutôt agréable, nous n’avons pas eu le choix…
Ah oui, j’oubliais… la musique d’ambiance qui saute et qui revient toutes les quelques secondes au même moment…
Bref, 216€…
Passez votre chemin, il y a bien mieux et moins cher.
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Questions fréquentes :
LE SAINT-BARNABE compte 59 avis avec une note moyenne de 3.8. Vous pouvez consulter les avis de LE SAINT-BARNABE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE SAINT-BARNABE
LE SAINT-BARNABE se situe au 53, rue Murbach , 68530 Buhl
Lundi
12:00 - 13:00
et 19:00 - 20:30
Mardi
12:00 - 13:00
et 19:00 - 20:30
Mercredi
Fermé
Jeudi
19:00 - 20:30
Vendredi
12:00 - 13:00
et 19:00 - 20:30
Samedi
12:00 - 13:00
et 19:00 - 20:30
Dimanche
12:00 - 13:00
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Bref je ne vais pas dire ce que je pense par ce que l'histoire parle d'elle même... Si vous êtes parents ou simplement de jeunes qui veulent être certains d'être bien accueilli et ce en toute sécurité, vous savez ce qu'il faut éviter de faire XD
J'ai eu vent de votre commentaire comme vous, mais en aucun cas, je me permettrai d'émettre un avis sur votre personnalité, ne vous connaissant pas.
En aucun cas, nous avons jeté ce jeune couple. Voilà la vérité :
Notre conscience professionnelle n'a rien à voir avec cette situation. Nous avons accueilli ce jeune couple comme nous le faisons depuis plus de 40 ans avec professionnalisme. Nous n'étions pas au courant d'un accrochage avec leur véhicule en montagne la veille. C'est au départ, le dimanche à midi, au moment ou l'établissement ferme pour congés hebdomadaires, que nous apprenons qu'ils n'ont plus de voiture, qu'ils ont contacté l'assurance, et que celle-ci s'en était occupée.
Visiblement, elle n'a pas fait son travail consciencieusement, sinon un taxi aurait été là le matin du départ pour la prise en charge.
Nous n'avons pas laissé ce jeune couple à la rue, ils ont décidé eux mêmes d'aller à la rencontre du taxi.
En partant vers le village, mon épouse leur a encore noté deux numéros de téléphone de taxi