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Restaurant avec terrasse fleurie situé en bordure de la départementale 430 à la sortie de Buhl.
De l'extérieur, le restaurant ne paye pas de mine, en bordure de la départementale 430 à la sortie de Buhl. Voilà pourtant presque dix ans que cet établissement sans chichis tenu par Annick Tschaegle, une enfant du pays, voit défiler une fidèle clientèle d'habitués. L'hiver, on se déplace spécialement à L'Anémone pour la fondue vigneronne, la raclette ou la tartiflette, mais la carte présente également les grands classiques de la région : la carpe frite (à volonté) à la pâte de bière (et non à la semoule comme dans le Sundgau), le cordon, nature ou au munster, ou encore le filet de sandre au riesling. Quant aux pizzas et aux tartes flambées (à emporter si on le souhaite), elles sont concoctées sous vos yeux, au feu de bois, dans le four trônant au milieu de la salle. Les beaux jours, on peut opter pour une salade particulièrement copieuse (le choix est vaste), suivie d'une glace maison, tout en profitant des bienfaits de la terrasse fleurie.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ANÉMONE DU FLORIVAL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Dans l'attente d'un autre passage, pour faire évoluer les notes.
En ce qui nous concerne, nous étions présents, et les repas ainsi que les boissons étaient terminé depuis bien longtemps...
Bref, bravo à ce restaurant toujours au service des clients avec une cuisine excellente, impatient de revenir vous voir très vite.
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Questions fréquentes :
Accueil aux petits oignions, sourire, écoute et bonne humeur sont de rigueur. Que dire de la carte qui sera satisfaire tout le monde même les plus pointilleux. J’y viens souvent et je n’ai jamais été déçu. Merci Annick et toute son équipe !