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Dans une ambiance vosgienne, ce restaurant propose dans sa carte une excellente cuisine faite maison et une sélection de vins.
Un magnifique restaurant de village, dont le décorum donne le ton : une véritable ambiance vosgienne sans artifices. La carte est juste formidable, on ne sait où donner de la tête entre pâté en croûte, foie gras de canard d'Alsace, rösti, rognons, bouchées à la reine... accompagnés d'un bon vin sélectionné avec passion. Membre de l'alliance Slow Food, le restaurant compose avec des produits frais et faits maison. Tradition du vendredi : les équipes confectionnent pain et brioche, cuits au feu de bois. Toute l'année, d'excellentes glaces maison à déguster !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA FRAMBOISERAIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Un accueil hors paire, une cuisine maîtrisé car comme tout bon restaurant qui fait une bonne cuisine ne propose pas 5000 plats mais 5 entrées, 5 plats, 5 desserts plus une ou deux suggestion du chef.
Tout juste excellent, la meilleure expérience depuis longtemps !
Un grand merci à toute l équipe au complet ! (Même les apprentis étaient sympathiques et heureux d’y travailler ce qui en dit long ! )
A bientôt :)
j y vais de temps en temps pour le plaisir de la table, de l intérieur et en ete pour la belle terrasse ombragée bravo a l équipe dan F.