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Restaurant incontournable proposant des plats immanquables et divers menus à Bollwiller.
Bienvenue dans la Rome antique ! Le Colisée ne porte pas ce nom par hasard. De la déco aux menus, le couple Aurore et Victor Bresciani jouent la carte à fond. Elle était agent immobilier, lui chef dans des enseignes gastronomiques. À seulement 25 et 29 ans, le couple s’est lancé dans l’aventure de la restauration. Un coup de jeune pour cette adresse née en 1985. Côté cuisine, le duo aime innover. Le show, ils le font en salle, avec leurs spécialités flambées. L’incontournable, c’est bien entendu la pizza. Si les immanquables restent sur la carte à l’année, le binôme s’amuse à réaliser une nouveauté par mois. Une adresse où le fait maison est roi. Les plats qui ne le sont pas se comptent sur les doigts d’une main.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE COLISÉE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
C’est une question de goût mais j’aurais préféré une pâte un peu moins blanche. Ça vaut le coup de s’y arrêter pour manger une bonne pizza cuisiné