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ALEXANDER & BALDWIN SUGAR MUSEUM

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3957, Hansen Road, Puunene, États-Unis
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À côté de la raffinerie de sucre encore en activité, une ancienne maison de directeur de plantation a été restaurée puis aménagée en musée. Photos et archives racontent le développement de l’industrie sucrière à Hawaï et l’arrivée massive de main-d’œuvre étrangère qu’elle a suscitée. Les ouvriers venaient de toute l’Asie et du Portugal. Cette immigration est directement à l’origine de l’important métissage des habitants de l’archipel. Le Maui Plantation Day Festival s'y déroule.

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ALEXANDER & BALDWIN SUGAR MUSEUM se situe au 3957, Hansen Road , Puunene
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