LA MER
Restaurant
•
€€€
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2024
Recommandé
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2024
C'est Alexandre Trancher, un chef français et un ancien de la Tour d'Argent qui est aux commandes. La créativité des plats est exceptionnelle et les produits 100 % made in France. Alors, oui, c'est un peu cher mais franchement, en France, cela équivaudrait facilement à un 2 étoiles Michelin, donc cela vaut vraiment le prix. Au menu dégustation, vous pourrez goûter un foie gras de canard, laqué au jus de betterave rouge parfumé aux framboises ; des Saint-Jacques rôties, feuilles de seiche, beurre blanc à l'orange et grains de caviar et du homard, gnocchi de basilic.
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Avis des membres sur LA MER
5/5
1 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Amélievoyage
Visité en mai 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une note salée mais qui en valait vraiment la peine. Tout d'abord la jolie décoration du restaurant. Très bien placer à Waikiki, vue mer. J'ai était très contente de ma soirée passée dans ce restaurant français à Hawaii. Le personnel vous appel par votre nom toute la soirée, très souriant et vraiment professionnel. Ce que j'ai adorée le plus c'est la cuisine qui ma rappeler la France, très très bon. Chapeau au chef ! Je recommande bien évidement :-)
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Questions fréquentes :
LA MER compte 1 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de LA MER en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA MER en cliquant ici
LA MER se situe au Halekulani Hotel 2199, Kalia Road , Honolulu