ÉTOILE

Peut-être pas l'option la plus dépaysante, ça reste une option gastronomique délicieuse. Voici un restaurant français qui offre tous les plats que l'on connaît bien : soupe à l'oignon, escargots, moules marinières, foie gras, pavé de saumon... Les plats de brasserie y sont ! Les Texans adorent, et même fantasment, sur la culture française, perçue comme chic et sophistiquée. Ce restaurant en fait l'exemple et la preuve. Si jamais vous en avez un peu marre de la cuisine américaine, plutôt lourde, vous avez au moins une adresse où vous vous sentirez comme chez vous !