3 200 habitants (prononcez Aye-la). Celle que l'on surnomme la reine des Hébrides est la cinquième plus grande île d'Ecosse. Si ses paysages et ses reliefs sont moins démesurés que ceux de ses voisines, le charme est ici celui du terroir et de la douceur de vivre. Les petits villages aux murs blancs de Port Charlotte, Port Ellen ou encore Bowmore ne sont pas sans rappeler la tranquillité insulaire bretonne et le nom d'Islay résonne avec goût dans l'oreille des amateurs de whisky. Avec pas moins huit distilleries (bientôt neuf !) et des single malts parmi les plus tourbés et les plus adulés dans le monde, on y trouve l'un des hauts lieux du savoir-faireécossais. Les touristes n'y sont pas très nombreux et viennent presque tous pour la même chose : l'amour de la water of life. Vous serez étonnés de voir comme l'on finit par connaître les gens et recroiser les mêmes visages sur le ferry, lors des visites, dans les pubs et les hébergements. Si vous le pouvez, effectuez la traversée depuis Oban pour un spectacle époustouflant au large de Mull et de Colonsay. Les amateurs de marches ne seront pas non plus en reste du côté des collines centrales ou de Finlaggan, où l'on arpente les quelques ruines de l'ancienne demeure des Lords of the Isles, qui possédaient un immense territoire dans l'ouest du pays et furent parmi les plus grands seigneurs britanniques. Pour des idées randonnées, procurez-vous la carte OS Landranger Map 60. Enfin, un séjour sur Islay ne serait pas complet sans un passage par Jura, à la fois tellement proche mais si sauvage et différente.

Les lieux incontournables d'ISLAY

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Photos d'ISLAY

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11.95 €
2018-07-04
384 pages
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