NIGHT + MARKET SONG

Restaurant thaïlandais

L'avis du Petit Futé sur NIGHT + MARKET SONG

Plaque millesim 2018

De l'avis général des Angelenos (et du nôtre également), les restaurants thaïlandais de Thai Town sont franchement médiocres. C'est sans doute pour cette raison que Night + Market Song, ce petit resto ultrabranché implanté sur Sunset Boulevard, fait un véritable tabac depuis son ouverture par Kris Yenbamroong, un jeune chef diplômé de cinéma, qui n'a aucune formation culinaire autre que celle d'avoir grandi dans une famille de restaurateurs thaïlandais de L.A. Sa devise : " une cuisine authentique et délicieuse, pour accompagner une soirée arrosée entre amis ". La décoration fantaisiste, colorée et hype est en effet le cadre idéal pour déboucher une bière thaï avant une soirée dans les bars du quartier ! Étonnamment bon marché, Night + Market Song propose une cuisine effectivement authentique, aux saveurs aiguisées et fraîches. Il faut à tout prix essayer le coconut rice, un riz gluant cuit dans du lait de coco, et, au déjeuner, le Thai Boxing Chicken, un poulet au barbecue servi traditionnellement autour des rings de boxe de Bangkok par des vendeurs de rue.

Informations et horaires sur NIGHT + MARKET SONG

Ouvert du lundi au vendredi de midi à 15h et de 17h à 23h, le samedi de 17h à 23h. Fermé le dimanche. Plat principal autour de 13 US$.

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